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NO SÓLO SAL (Libro en papel)

UN VIAJE AL MARAVILLOSO MUNDO DE LAS ESPECIAS

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Editorial:
SALSA BOOKS
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-96599-54-3
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA
Idioma:
Castellano

NO SÓLO SAL (Libro en papel)

Sinopsis

No solo de sal vive el hombre… Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de comer sin sal, se trata de sustituirla por otros muchos condimentos que harán de nuestro día a día un placer culinario y que, a la vez, nos ayudarán a combatir algunas enfermedades. Desde las cultivadas en nuestras tierras, que hemos comido siempre, hasta las más exóticas, que nos acercan a los puntos más remotos del planeta, las especias están hoy en día en auge y este libro nos ofrece recetas fáciles, sabrosas y originales. Esta obra incluye una pequeña guía de especias que nos ayudará a conocer sus orígenes y propiedades.


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