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NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO (Libro en papel)

de GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO

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Editorial:: UNIVERSIDAD ALICANTE. SECRETARIADO
Año de edición:: 2020
Materia:: Endocrinología, nutrición y dietética
ISBN:: 978-84-9717-669-9
Páginas:: 308
Encuadernación:: Anillas
Colección:: TEXTOS DOCENTES
Idioma:: Castellano

NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO (Libro en papel)

de GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO

Sinopsis

Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionales sanitarios participantes en el proceso terapéutico.

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