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PLATOS Y SECRETOS DE AVIA REMEI (Libro en papel)

PLATOS Y SECRETOS DE AVIA REMEI
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Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-9791-014-9
Páginas:
232
Encuadernación:
PIEL
Colección:
VARIAS

PLATOS Y SECRETOS DE AVIA REMEI (Libro en papel)

Sinopsis

Este nuevo volumen de la cocina de Àvia Remei es una recopilación de recetas sencillas de la cocina tradicional catalana y, además, incluye como novedad un apartado que nos descubre los secretos culinarios que caracterizan a la autora y que marcan la diferencia a la hora de obtener los mejores resultados en la elaboración de los platos. Con La cocina de Àvia Remei, la autora ya nos demostró su espíritu didáctico y popular; ahora, nos presenta una selección extensa y, sobre todo, completa, de esta cocina que nos es tan cercana y que alguien tiene que recopilar antes de que desaparezca para siempre. Con los secretos de Àvia Remei, ¡eso está hecho!

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