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RECETAS BASICAS DE ITALIA (Libro en papel)

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

de ZAVAN,LAURA

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Editorial:: GRIJALBO MONDADORI ESPAÑA, S.A.
Año de edición:: 2009
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-253-4347-6
Páginas:: 256
Encuadernación:: Rústica
Colección:: SABORES
Idioma:: Castellano

RECETAS BASICAS DE ITALIA (Libro en papel)

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

de ZAVAN,LAURA

3/5 - 8

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Sinopsis

Las recetas de cocina que recoge Recetas básicas de Italia muestran la elaboración de todos aquellos platos tradicionales que encontraremos en los mejores restaurantes italianos de nuestra ciudad: desde sabrosos carpaccios a voluminosas lasañas, novedosos gnocchis y raviolis, suculenta pasta fresca e innovadores rottis. Con este clarificador libro de recetas, además de sorprender a nuestros invitados con una deliciosa pasta fresca casera acompañada de animadas salsas pesto, coloridas ensaladas, y jugosas carnes; podremos ofrecer entrantes típicamente italianos y finalizar la velada con un tradicional tiramisú o un cremoso semifreddo.

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