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RECETAS BASICAS (Libro en papel)

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

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Editorial:
GRIJALBO MONDADORI ESPAÑA, S.A.
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-253-4256-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ESCUELA DE COCINA
Idioma:
Castellano

RECETAS BASICAS (Libro en papel)

Sinopsis

Las recetas imprescindibles de la buena cocina mostradas con detalladas imágenes de cada uno de los pasos.
Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para los principiantes como para los más experimentados. Esta obra reúne trucos fáciles de cocina, consejos para la compra, utensilios, salsas fundamentales, para poder confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional. Más de 80 recetas esenciales explicadas a través de detalladísimas fotos, tomadas desde arriba, para no perder detalle.

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