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REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS (Libro en papel)

de AA.VV

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Editorial:: EDITORIAL PARANINFO, S.A.
Año de edición:: 2016
Materia:: Formación profesional
ISBN:: 978-84-283-3763-2
Páginas:: 124
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS (Libro en papel)

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Sinopsis

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció

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