¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANTE (Libro en papel)

ATENCIÓN DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN

-5%
21,78 €
20,69 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
  • con Tarifa plana
    • Con nuestra Tarifa Plana anual de gastos de envío (14,95 €/año) podrás recibir tus pedidos con el servicio de envío urgente 24 horas sin pagar gastos de envío adicionales. (Consulta condiciones)

En stock (sólo online)

Pídelo antes de 4 hrs y 10 mins y recíbelo el 19/04/2024 eligiendo envío 24 horas

Añadir a favoritos
Editorial:
IDEASPROPIAS
Año de edición:
Materia:
Economía
ISBN:
978-84-9839-503-7
Páginas:
144
Encuadernación:
Bolsillo
Idioma:
Castellano

SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANTE (Libro en papel)

Sinopsis

La hosteler¡a en Espa¤a es un sector econ¢mico cuyas cifras de empleose miden en cientos de miles de asalariados y cuya expansi¢n esconstante, lo que convierte a este pa¡s en uno de los principalesdestinos tur¡sticos del mundo. Es por ello que el sector demandapermanentemente personal cualificado para desempe¤ar tareas deatenci¢n al cliente con las mejores garant¡as. El objetivo de estemanual es que el lector pueda conocer a fondo las principales tareasde servicio y postservicio que tienen lugar en establecimientos derestauraci¢n, todo ello con arreglo a los m ximos est ndares decalidad y a trav‚s de las mejores t‚cnicas y procedimientos. Con estaobra, el lector podr  conocer las distintas operaciones que serealizan en los establecimientos hosteleros durante y despu‚s delservicio en sala, para poder de esta manera garantizar una atenci¢n al cliente de calidad y as¡ mejorar sus capacidades y crecerprofesionalmente.

-5%
21,78 €
20,69 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
  • con Tarifa plana
    • Con nuestra Tarifa Plana anual de gastos de envío (14,95 €/año) podrás recibir tus pedidos con el servicio de envío urgente 24 horas sin pagar gastos de envío adicionales. (Consulta condiciones)

En stock (sólo online)

Pídelo antes de 4 hrs y 10 mins y recíbelo el 19/04/2024 eligiendo envío 24 horas

Añadir a favoritos

Otros clientes también compraron

Otros libros del autor

  • ELABORACIÓN Y EXPOSICION DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA. HOTR0508
    ebook
    -5%
  • SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
    -5%
  • APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR
    -5%
  • FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE
    -5%
  • SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE
    -5%

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

  • 5 estrellas
    0%
  • 4 estrellas
    0%
  • 3 estrellas
    0%
  • 2 estrellas
    0%
  • 1 estrellas
    0%

TU VALORACIÓN

Tratamiento de datos
Responsable: POPULAR LIBROS S.L. (CIF: B02280535)
Finalidad: Gestión de las opiniones de productos.
Base jurídica: Consentimiento.
Destinatarios: No hay cesión de datos a terceros.
Derechos: Acceso, rectificación o supresión, oposición, limitación al tratamiento, portabilidad de datos, así como a retirar el consentimiento en cualquier momento.
Procedencia: No se obtienen datos de terceros.
Ver información completa sobre el Uso de datos
Acepto el tratamiento de mis datos para el uso que se indica en este formulario. Política de privacidad
Mostrar email (opcional)