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TAPAS CON ROCK 'N' ROLL (Libro en papel)

MÁS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICIÓN AMPLIADA Y AC

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Editorial:
GRIJALBO MONDADORI ESPAÑA, S.A.
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-18055-20-1
Páginas:
216
Encuadernación:
CARTONE
Colección:
SIN COLECCION
Idioma:
Castellano

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL (Libro en papel)

Sinopsis

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

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