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Tapas con Rock 'N' Roll
GRIJALBO
2021
Cocina y repostería
978-84-18055-20-1
216
Cartoné
Castellano
Cocina de autor

Tapas con Rock 'N' Roll

Más de 80 Pequeños Grandes Bocados para Disfrutar en Casa. Edición Ampliada y Ac

Cruz, Jordi

24,90 € 23,66 €
IVA incluido

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

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