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UN LUJO PARA EL PALADAR (Libro en papel)

EL MUNDO DEL PATA NEGRA

de PILAR CARRIZOSA

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Editorial:: EL TERCER NOMBRE
Año de edición:: 2009
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-96693-82-1
Páginas:: 144
Encuadernación:: Rústica
Colección:: FUERA DE COLECCION
Idioma:: Castellano

UN LUJO PARA EL PALADAR (Libro en papel)

EL MUNDO DEL PATA NEGRA

de PILAR CARRIZOSA

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Sinopsis

El fenómeno jamonero de nuestro país no tiene barreras ni aduanas.
Probarlo es caer en sus garras, y más si, además de conocer los secretos de este animal tan popular pero a la vez tan desconocido, podemos experimentar en nuestra cocina con las recetas de los 10 mejores chefs de nuestro país y nuestro preciado cuadrúpedo.

Pilar Carrizosa lo explica para ONDA 6 ( para verlo copiad este link: http://www.onda6.com/noticias/lujo,para,paladar,13093,30,2009.html )

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