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    Ciencias y tecnología

Libros de Ciencias Y Tecnología

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Ciencias y tecnología
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  • POR QUÉ LOS GIRASOLES SE MARCHITAN
    -5%
    Titulo del libro
    POR QUÉ LOS GIRASOLES SE MARCHITAN
    GONZÁLEZ MENDIA, OSKAR
    ¿Mató el color verde a Napoleón?, ¿hay momias trituradas en cuadros del s. XIX?, ¿por qué se marchitan los girasoles de Van Gogh? Al fin y al cabo, cada obra de arte esconde un fascinante universo químico en su interior. En este libro haremos un recorrido por la tabla periódica y conoceremos un sinfín de materiales artísticos, entre ellos el polvo precioso que guardab

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  • ENTRE PINOS Y SEMBRADOS
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    ENTRE PINOS Y SEMBRADOS
    VICTOR QUERO
    A través de los diálogos con su hijo durante excusiones y salidas al campo, el autor va descubriendo a los jóvenes y no tan jóvenes lectores algunas de las claves y los múltiples detalles a tener en cuenta para rastrear a la fauna silvestre, así como muchos otros aspectos de la ecología de la fauna, la flora y los ecosistemas de nuestro ámbito.

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  • MATERIALES EN FABRICACION MECANICA.
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    MATERIALES EN FABRICACION MECANICA.
    GOMEZ GONZALEZ, SERGIO
    Este libro desarrolla los contenidos de las dos Unidades Formativas del curriculum del modulo 8: Materiales, perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior de Programacion de la Produccion y Diseno en Fabricacion Mecanica (UF]1 Propiedades y UF]2 Tratamientos termicos). En el texto se describen los distintos tipos de materiales, sus propiedades, su capacidad para ser co

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  • PRODUCTOS NO ELABORADOS
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    PRODUCTOS NO ELABORADOS
    ELBULLIFOUNDATION
    Esta obra corresponde al segundo volumen de un ambicioso proyecto de Bullipedia dedicado a los Productos no elaborados. Se pretende marcar un nuevo camino en la forma de comprender la gastronomía y sus recursos, en concreto en los productos comestibles que en ella participan. La metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y elBullifoundation, nos ha guiado durante su contex

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  • MATERIALES. UNA HISTORIA SOBRE LA EVOLUCIÓN HUMANA Y LOS AVANCES TECNOLÓGICOS
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    MATERIALES. UNA HISTORIA SOBRE LA EVOLUCIÓN HUMANA Y LOS AVANCES TECNOLÓGICOS
    AA.VV
    Los seres humanos comenzamos hace ya más de dos millones de años un largo camino para adaptarnos a las condiciones de vida en la tierra. Desde nuestros orígenes, hemos avanzado de forma constante para superar multitud de retos y conseguir nuestra supervivencia. Protegernos, alimentarnos, vestirnos, comunicarnos, crear, construir, fabricar, transportar objetos, desplazarnos,

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  • CEREBRO Y EJERCICIO
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    CEREBRO Y EJERCICIO
    TREJO PÉREZ, JOSÉ LUIS
    El ejercicio físico produce beneficios indudables en todo el organismo, en nuestra salud y, por supuesto, en el cerebro. Sin embargo, en la última década han pasado relativamente desapercibidos numerosos avances neurocientíficos que señalan qué tipo de ejercicio es bueno para según qué aspectos; que la intensidad del ejercicio es un factor crucial para obtener resultado

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  • EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA I
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    EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA I
    SOLA LARRAÑAGA, CRISTINA
    Manual de prácticas ha sido elaborado por las autoras con la idea de que los alumnos que acaban de empezar el Grado en Química se inicien en el maravilloso mundo de la química experimental. Se pretende aportar una serie de normas básicas y prácticas sencillas habituales en un laboratorio de química para que el alumno tome conciencia de la importancia de la formación expe

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  • A COLLECTION OF ANALYTICAL CHEMISTRY SOLVED AND EXPLAINED EXERCICES
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    A COLLECTION OF ANALYTICAL CHEMISTRY SOLVED AND EXPLAINED EXERCICES
    FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, JOSÉ MARÍA
    This book is a compilation of solved and explained exercises intended to support undergraduate students in the amazing adventure of understanding the demands of Quantitative Analytical Chemistry. The authors have endeavoured to not just solve, but rather explain the scope and how to understand and try and solve the different analytical numerical challenges. This book covers the

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  • EL LIBRO DE LAS MATEMÁTICAS
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    EL LIBRO DE LAS MATEMÁTICAS
    AA.VV
    "¿Qué es un número imaginario? ¿Cómo pueden servir las matemáticas para predecir el futuro? A lo largo de la historia, los matemáticos se han planteado grandes preguntas como estas, y han proporcionado respuestas que ayudan a comprenderlo todo, desde los patrones de la naturaleza hasta la tecnología informática actual.Escrito en un lenguaje accesible, El libro de las m

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  • GB. 50 TEMAS CLAVE PARA ENTENDER LOS NUMEROS
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    GB. 50 TEMAS CLAVE PARA ENTENDER LOS NUMEROS
    NIC DAEID, NIAMH / COLE, CHRISTIAN
    * Sabemos que utilizamos los números con bastante frecuencia. Algunos lo hacemos con seguridad, otros con cierta renuencia. Pero ¿somos conscientes de lo esenciales que resultan para casi todas las decisiones que tomamos? * Contar y medir cuando vamos de compras, viajamos, estudiamos o jugamos solo es el principio; las aplicaciones de los números son infinitas, desde la eval

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  • GB. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA FISICA CUANTICA
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    GB. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA FISICA CUANTICA
    CLEGG, BRIAN
    * Descubra la historia de algunos de los más grandes descubrimientos científicos y reflexione sobre el futuro de la física y la tecnología con esta fascinante guía por la física cuántica. * Un libro que aborda un apasionante ámbito de la física, con temas tales como la ecuación del gato de Schr"dinger, el funcionamiento de los láseres, transistores y microscopios ele

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  • GB. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA NEUROCIENCIA
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    GB. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA NEUROCIENCIA
    SETH, ANIL
    * ¿Estamos todos a merced de la química de nuestro cerebro? ¿Cree que la amígdala y el hipocampo son monstruos marinos fantásticos? ¿De qué nos puede informar una resonancia magnética? ¿Podría explicar en una reunión por qué no nos reímos cuando nos hacemos cosquillas? * Este libro es el camino más rápido para entender lo que ocurre en el interior de nuestra cabe

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  • 50 CONCEPTOS Y DESAFIOS DE LA ECOLOGIA
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    50 CONCEPTOS Y DESAFIOS DE LA ECOLOGIA
    FELLOWES, MARK / THOMAS, BECKY
    * ¿Cómo se adaptan, interactúan y evolucionan los organismos? ¿Por qué algunos sobreviven mientras otros mueren? ¿Y cuáles son las consecuencias? * Este libro le ofrece una introducción a la ciencia que estudia el mundo viviente y facilita la preservación de sus especies, incluso la nuestra. * Una obra que traspasa la red de la vida, desde la evolución hasta los bioma

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  • ANALISIS INTEGRAL DE PRUEBAS DE TRAZADORES EN YACIMIENTOS
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    ANALISIS INTEGRAL DE PRUEBAS DE TRAZADORES EN YACIMIENTOS
    JETZABETH RAMIREZ
    El mundo tiende a liberarse de la dependencia de los recursos no renovables y para ello incrementa la eficiencia y rentabilidad de las energías 'limpias'. Sin embargo, prácticamente el 60% del total de la energía primaria la aportan los hidrocarburos, y estos seguirán siendo parte de nuestras vidas en décadas venideras. El objeto de este libro es presentar paso a paso lo

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  • INGENIERI´A DE PROCESOS Y PRODUCTOS
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    INGENIERI´A DE PROCESOS Y PRODUCTOS
    GUTIÉRREZ MARTÍN, FERNANDO
    Este libro abarca tres grandes bloques: la síntesis de procesos, su análisis y optimización, y el diseño de productos. Pero, sobre todo, se estudian ejemplos cuidadosamente elaborados donde lo importante son las formas de razonamiento, ya que una aproximación adecuada al problema conduce en la mayoría de los casos a soluciones razonables. En la medida que dichos razonamie

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  • ANÁLISIS DE ESTRUCTURAS
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    ANÁLISIS DE ESTRUCTURAS
    MARTÍ MONTRULL, PASCUAL
    El objetivo de esta obra es presentar los conceptos fundamentales y los métodos de análisis de estructuras de una forma rigurosa pero accesible. En primer lugar, se revisan los métodos clásicos de análisis de estructuras, para después explicar el análisis matricial de estructuras. El interés de los métodos clásicos radica en su utilidad para presentar, de forma sencil

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  • MANIP. ALIMENTOS EN EL PESCADO MARISCO Y CRUSTACEOS
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    MANIP. ALIMENTOS EN EL PESCADO MARISCO Y CRUSTACEOS
    BORDERIA VIDAL,RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma di

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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS HARINAS Y DERIVADOS
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    Titulo del libro
    MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS HARINAS Y DERIVADOS
    BORDERÍA VIDAL,RAMÓN
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma di

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  • UN MUNDO EN LA LAVADORA
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    UN MUNDO EN LA LAVADORA
    SAMPEDRO, JAVIER
    Desde la genómica a las discusiones inherentes a la bioética, desde los hitos que marcaron los avances de la física hasta reflexiones profundas en torno a la especialización del conocimiento, la importancia del espíritu crítico o la intuición como su motor. Y todo ello sin descuidar las implicaciones sociales, como la robótica y el empleo, la inteligencia artificial y s

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  • ENFERMEDADES RARAS
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    ENFERMEDADES RARAS
    PALAU MARTINEZ, FRANCESC
    Las enfermedades raras son trastornos o condiciones poco frecuentes que afectan a la salud de una pequeña parte de la población, si bien, en su conjunto, son un problema de salud pública. En la Unión Europea se reconocen como tales aquellas que tienen una prevalencia menor de 5 afectados por 10.000 habitantes. Se ha estimado que el 6% de los europeos puede padecer alguna de

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