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  • ATENCION Y APOYO PSICOSOCIAL
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    ATENCION Y APOYO PSICOSOCIAL
    MORATEL MAÑAS,MARÍA LLANOS
    Este manual es una herramienta fundamental para generar en el futuro Técnico de Atención a Personas en Situación de Dependencia un pensamiento reflexivo y crítico, así como una actitud empática en su labor, que enriquecerá tanto su propia intervención pr

    38,00 €36,10 €

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  • PROTESIS Y ORTODONCIA
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    PROTESIS Y ORTODONCIA
    DÍAZ LUQUE,ALEJANDRO
    Este texto tiene como finalidad dar a conocer los diferentes tipos de prótesis y aparatos de ortodoncia que se pueden realizar. El libro incorpora métodos y técnicas que se llevan a cabo en la consulta dental y está dirigido a los alumnos de la rama sanitaria de la especialidad de Higiene Bucodental.

    36,00 €34,20 €

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  • ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
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    ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
    GIL GIL, GEMMA
    Además de la complejidad de las estructuras organizativas en las industrias de proceso, la industria alimentaria tiene la particularidad de manufacturar alimentos de características muy variadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado. La producc

    31,00 €29,45 €

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  • CUESTIONES TIPO TEST Y CASOS PRACTICOS. CUADERNO DE TRABAJO VOLUMEN 2
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    CUESTIONES TIPO TEST Y CASOS PRACTICOS. CUADERNO DE TRABAJO VOLUMEN 2
    VILLAR PEREZ,BELEN
    Este libro está enfocado a los alumnos de segundo curso del Grado Medio de Técnico en Farmacia y Parafarmacia. Se ha escrito con el fin de ayudar al futuro técnico a afianzar los conocimientos adquiridos durante el segundo curso del ciclo. Los contenidos

    13,00 €12,35 €

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  • PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA. GRADO SUPERIOR
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    PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA. GRADO SUPERIOR
    AA.VV
    Organización de los procesos de elaboración culinaria.La cocción de los alimentos.Las técnicas de cocción.Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: los fondos.Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: salsas, farsas, mantequillas y aceites.Elaboración de productos culinarios.Guarniciones.Decoraciones y acabados.Elaboraciones de cocina creativa y de autor

    34,00 €32,30 €

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  • PRODUCTOS DE OBRADOR
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    PRODUCTOS DE OBRADOR
    BOLÓS BORREGO,MANUEL
    Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos tanto generales como específicos sobre productos de obrador para el futuro técnico en panadería, repostería y confitería, así como para el profesional o el aficionado que desee tener una guía pr

    29,50 €28,03 €

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  • ESCAPARATISMO Y DISEÑO DE ESPACIOS COMERCIALES
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    ESCAPARATISMO Y DISEÑO DE ESPACIOS COMERCIALES
    MARÍN MARTÍNEZ,Mª BEGOÑA
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Escaparatismo y Diseño de Espacios Comerciales, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1573/2011, de 4 de noviembre, de enseñanzas mínimas, y la Orden ECD/320/2012, de 15 de febrero

    25,00 €23,75 €

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  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES 2.ª EDICIÓN
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    OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES 2.ª EDICIÓN
    GARCÍA ORTIZ,FRANCISCO
    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del módulo profesional de

    30,50 €28,98 €

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  • CONTROL MICROBIOLÓGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
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    CONTROL MICROBIOLÓGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
    GARCÍA MANRIQUE, Mª PALOMA
    Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos

    41,00 €38,95 €

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  • MÉTODO PROFESIONAL DE PATRONAJE Y ESCALADO FEMENINO PARA TRAZADOS MANUAL GEOMÉTR
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    MÉTODO PROFESIONAL DE PATRONAJE Y ESCALADO FEMENINO PARA TRAZADOS MANUAL GEOMÉTR
    GARCIA RAMOS,CARLOS
    Este método es el resultado de un estudio anatómico técnico-práctico, fruto de la experiencia adquirida por el autor durante su larga y reconocida trayectoria profesional.Ideado y creado para hacer más comprensible el conocimiento de la anatomía del cuerpo femenino, con este método de trazado manual-geométrico e informático se consiguen excelentes resultados en la téc

    17,00 €16,15 €

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  • SISTEMAS ELÉCTRICOS Y DE SEGURIDAD Y CONFORTABILIDAD
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    SISTEMAS ELÉCTRICOS Y DE SEGURIDAD Y CONFORTABILIDAD
    ROS MARÍN,JOAN ANTONI
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Eléctricos y de Seguridad y Confortabilidad del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, según lo establecido por el Real Decreto 1796/2008, de 3 de noviembre, de enseñanzas mínimas. En esta segunda edición se han incorpor

    42,00 €39,90 €

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  • EQUIPOS MICROINFORMATICOS
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    Titulo del libro
    EQUIPOS MICROINFORMATICOS
    BERRAL,ISIDORO
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Equipos Microinformáticos del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones de Telecomunicaciones, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. En esta nueva edición, revisada y actualizada, se ofrecen al estudiante multitud de enlaces web como apoyo didáctico durante la clase y para

    31,50 €29,93 €

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  • GESTION DE LOS APROVECHAMIENTOS DEL MEDIO FORESTAL
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    GESTION DE LOS APROVECHAMIENTOS DEL MEDIO FORESTAL
    LOZANO TERRAZAS,JOSE LUIS
    El libro hace un recorrido por los trabajos de aprovechamiento forestal más importantes de nuestros montes, desde una perspectiva que permite ver con claridad cómo la explotación forestal no está reñida con la conservación del medio natural, si se realiz

    29,50 €28,03 €

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  • TÉCNICAS DE INMUNODIAGNÓSTICO
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    TÉCNICAS DE INMUNODIAGNÓSTICO
    AA.VV
    Las técnicas inmunológicas. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo secundarias. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo primarias. Técnicas de identificación de poblaciones celulares. Valoración de la funcionalidad de la inmunidad celular. Detención de autoanticuerpos. Las reacciones de hipersensibilidad. La inmunodeficiencias. Aplicación de lo

    32,00 €30,40 €

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  • MANTENIMIENTO ELECTROMECÁNICO EN INDUSTRIAS DE PROCESO
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    MANTENIMIENTO ELECTROMECÁNICO EN INDUSTRIAS DE PROCESO
    GIL GIL, GEMMA
    El presente manual es un libro guía con los contenidos y resultados de aprendizaje del módulo formativo que lleva el mismo nombre. El libro va dirigido a los estudiantes de ciclos formativos de grado superior en Química industrial; Fabricación de product

    31,50 €29,93 €

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  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA
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    OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA
    GARCÍA ORTIZ,FRANCISCO
    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque tam

    30,50 €28,98 €

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  • PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING
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    PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING
    GONZÁLEZ MARTÍNEZ,JOSÉ
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene

    20,00 €19,00 €

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  • DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR
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    DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR
    TAMARIT VALERO,AMPARO
    La percepción del medio que rodea al bebé le ayuda a construir esquemas mentales de su entorno más inmediato, la exploración de dicho medio será posible gracias al desarrollo del movimiento y conllevará la adquisición de capacidades que darán lugar al desarrollo cognitivo. En este libro se estudian los principales hitos en el desarrollo sensorial, motor, psicomotriz y c

    29,50 €28,03 €

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  • DEFENSA Y PREVENCION DE INCENDIOS FORESTALES
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    DEFENSA Y PREVENCION DE INCENDIOS FORESTALES
    GARRIDO RIVERO,RUBEN
    La defensa contra los incendios forestales resulta ineludible para la conservación de nuestros bosques y la explotación forestal. La formación en esta materia resulta obligatoria para aquellos profesionales que quieran desarrollar su trabajo en el ámbito del control de estos fuegos, desde la perspectiva de la prevención y de la lucha.

    34,00 €32,30 €

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  • FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN BÁSICA
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    FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN BÁSICA
    LÓPEZ CAÑERO, JUAN
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Fontanería y Calefacción Básica del Título Profesional Básico en Fabricación y Montaje y del Título Profesional Básico en Mantenimiento de Viviendas. El texto tiene como objetivo introducir al lector en el conocimiento de los conceptos básicos de fontanería y calefacción. Trata con una secuencia lógica

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