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Libros de Vinos Y Cócteles

444 resultados para Libros de Vinos Y Cócteles

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  • GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2020
    -5%
    Titulo del libro
    GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2020
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L

    22,00 €20,90 €

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  • GUÍA PEÑIN SPANIENS WEINFÜHRER 2020
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    GUÍA PEÑIN SPANIENS WEINFÜHRER 2020
    GUÍA PEÑÍN

    30,00 €28,50 €

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  • EL GUSTO DE LA NARIZ
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    EL GUSTO DE LA NARIZ
    PERIS BAYES, AGUSTÍ
    Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no

    19,95 €18,95 €

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  • VERMUT
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    VERMUT
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut está más de moda que nunca, es una de las bebidas de mayor crecimiento e innovación en los últimos tiempos. Han aparecido infinidad de nuevos productores

    25,00 €23,75 €

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  • KÉFIR, KOMBUCHA Y OTRAS BEBIDAS PROBIÓTICAS
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    KÉFIR, KOMBUCHA Y OTRAS BEBIDAS PROBIÓTICAS
    LÖKKI
    Kombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache? Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed. 40 recetas para aprender a preparar bebidas probióticas en casa y aromatizarlas a su gusto. Técnicas sencillas para preparar numerosas bebidas fermentadas: ginger bug, sidra de manzana, vinagre de sidra, switchel, hidromie

    22,90 €21,76 €

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  • GUÍA ESENCIAL DEL CAFÉ
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    GUÍA ESENCIAL DEL CAFÉ
    AA.VV
    "Naturalmente, el café es, ante todo, una bebida. Por nuestra parte, no hemos intentado describir los innumerables métodos de elaboración del café que se usan en el mundo. En su lugar, hemos elegido algunas formas de preparar una taza de café, formas que

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  • TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
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    TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    Tequila: Mezclar, agitar,remover Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales.Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del

    12,95 €12,30 €

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  • EL LIBRO DEL VERMUT
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    EL LIBRO DEL VERMUT
    BYRNE, SHAUN / LAPALUS, GILLES
    El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción del vermut, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo.Con este libro descubrirá las diferentes formas de servir, beber y almacenar el vermut, así como más de 100 recetas clásicas y modernas para disfruta

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  • LA HISTORIA DEL TE
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    LA HISTORIA DEL TE
    SHAOHUI, WU
    Desde que Shennong descubrió el valor curativo del té, el mundo quedó asombrado con esta bebida: primero conquistó al pueblo chino y se convirtió en su "bebida oficial"; luego, como el coco y el café, abrumó al mundo entero por sus propiedades, convirtiéndose en una de las tres mejores bebidas del mundo. La popularización del té chino en el mundo significa no solo la

    15,00 €14,25 €

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  • EL GRAN LIBRO DEL TÉ
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    EL GRAN LIBRO DEL TÉ
    MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES / ESCALES CARME
    Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas v

    27,00 €25,65 €

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  • VINOS
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    VINOS
    ELBULLIFOUNDATION
    Pregonada como la fuerza motriz de la sociedad, la creatividad es supuestamente la fuente de la economía del conocimiento, que configura las ciudades en las que habitamos y define incluso nuestra política. ¿Qué podría haber de malo en ello? En una réplic

    63,00 €59,85 €

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  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
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    ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    JOHNSON, HUGH / ROBINSON, JANCIS
    «Hugh Johnson y Jancis Robinson son el burdeos y el borgoña de los autores sobre enología». the times «De una belleza y un placer inconmensurables... La excelente cartografía se combina con un texto riguroso y unas fotografías evocadoras para crear un conjunto irresistible». independent «Merece la pena adquirir esta nueva edición: el mundo del vino se ha expandido de

    39,90 €37,91 €

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  • CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
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    CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    ANASTASIO, LUCA
    En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.

    12,95 €12,30 €

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  • CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    -5%
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    CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    ANASTASIO, LUCA
    En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.

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  • GUÍA DEL VERMUT 2
    -5%
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    GUÍA DEL VERMUT 2
    BACHS ROMAGUERA, ESTER
    El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza

    9,95 €9,45 €

    Agotado
  • TODO SOBRE EL CAFÉ
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    TODO SOBRE EL CAFÉ
    VARIOS AUTORES
    El cafe es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popu

    24,00 €22,80 €

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  • ELS RAÏMS IMMORTALS I ALTRES TEXTOS
    -5%
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    ELS RAÏMS IMMORTALS I ALTRES TEXTOS
    COMADIRA MORAGRIEGA, NARCÍS

    12,00 €11,40 €

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  • A TAULA AMB EIXIMENIS
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    A TAULA AMB EIXIMENIS
    ARMENGOL, CRISTINA

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  • 500 ZUMOS Y BATIDOS (2019)
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    500 ZUMOS Y BATIDOS (2019)
    WATSON, CHRISTINE
    Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.na gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos.esde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, técnicas, ingredientes y sugerencias para diversas altern

    13,50 €12,83 €

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  • THE BAR (INGLÉS)
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    THE BAR (INGLÉS)
    MUELAS, JAVIER DE LAS
    The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes como Hemingway o Churchill. Además, exploraremos cada rincón del espacio y la

    29,95 €28,45 €

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