¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

    Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería

Libros de Cocina Y Repostería

Destacados

9994 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
Libros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • LA COCINA CASERA DE NOELIA
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA CASERA DE NOELIA
    GAMERO, NOELIA
    ¿A quién no le gusta recordar los olores que nos devuelven a esa infancia cargada de sabores de la cocina de la abuela Volver a recuperar esos platos tradicionales con productos del mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora en este libro. En La cocina casera de Noelia encontrarás sus mejores recetas: aperitivos, guisos, estofados, arroces, pastas, postres má

    19,90 €18,91 €

    En stock.
  • JONCAKE
    -5%
    Titulo del libro
    JONCAKE
    CAKE, JON
    ¿Quieres hacer la tarta de queso perfecta pero no sabes por dónde empezar, ni con qué receta maestra quedarte Y es que el mundo del queso es infinito, hay tantas variedades que es imposible acabárselas, pues la materia prima principal, el queso, es posiblemente una de las que ofrece más variedades diferentes, ya que existen cientos de maneras de elaborarlo y miles de resul

    24,00 €22,80 €

    En stock.
  • COCINA ¡Y A DISFRUTAR!
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA ¡Y A DISFRUTAR!
    ROVIRA (@VADESABORES), JÚLIA
    ¿Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos y combinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y no aburrirte jamás? Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro de Júlia. En sus propuestas de entrantes, platos para compartir, principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables, prioriza el uso de los ingredientes naturales

    20,90 €19,86 €

    En stock.
  • COCINA CASERA CHINA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CASERA CHINA
    LEE, SUZIE
    Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradici

    29,95 €28,45 €

    En stock.
  • PANES
    -5%
    Titulo del libro
    PANES
    JORDÀ, DANIEL
    Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen acercarse al mundo de las masas. En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa

    24,95 €23,70 €

    En stock.
  • ICORTEN! 100 RECETAS DE PELICULA
    -5%
    Titulo del libro
    ICORTEN! 100 RECETAS DE PELICULA
    MAYORA, IÑAKI
    ¿Alguna vez has soñado con probar la tarta de cumpleaños de Harry Potter? ¿Y con hincarle el diente a las albóndigas con tomate de El Padrino o degustar el vesper martini de James Bond? Saborea la auténtica magia del cine en tu cocina con este libro que reúne recetas saladas, dulces y cócteles de los largometrajes icónicos de la historia del cine.En íCorten! 100 recet

    24,95 €23,70 €

    En stock.
  • COCINA COREANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA COREANA
    HYUN JUNG, RO
    Este libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreana tradicional. Entre las recetas se incluyen los clásicos de esa gastronomía. Gouges, la girondina que reclamó un sitio para las mujeres en el nuevo mundo que albergaba la Revolución francesa. Algo une a Rosa Parks, la costurera negra que se negó a ceder su asiento en los Estados Unidos de la segregación racial, con

    16,00 €15,20 €

    En stock.
  • ENTRE HUMO
    -5%
    Titulo del libro
    ENTRE HUMO
    BENAYAS, JUAN MANUEL
    Durante siglos, el humo ha participado en la conservación de los alimentos, pero en la actualidad se usa, dependiendo de cada cultura, como ingrediente culinario, un ingrediente invisible y casi secreto que pocos conocen. Hasta ahora. Esta obra descubre y acerca las virtudes de este condimento invisible que, usado en su justa medida, puede hacer únicos muchos platos, y expli

    28,95 €27,50 €

    En stock.
  • MIS RECETAS CON FREIDORA DE AIRE
    -5%
    Titulo del libro
    MIS RECETAS CON FREIDORA DE AIRE
    RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA
    Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:- Recetas con el mínimo aceite pero

    19,95 €18,95 €

    En stock.
  • COCINA CASERA JAPONESA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CASERA JAPONESA
    MUROTA , MAORI
    A ella le cuesta dejarse llevar... Pero él es un maestro del control.Skye Manning sabe lo que quiere. Su trabajo como asistente y fotógrafa de una famosa influencer no es perfecto, pero es un peldaño más en su ascenso hacia algo más importante y mejor. Confía en poder trabajar algún día como fotógrafa para National Geographic.El multimillonario Braden Black no ha llega

    35,00 €33,25 €

    En stock.
  • TRADICIONES CULINARIAS
    -5%
    Titulo del libro
    TRADICIONES CULINARIAS
    FALLON, SALLY
    La autora propone una dieta inclusiva, de alta carga nutritiva, con alimentos ecológicos y locales, basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados. Una excelente y exhaustiva investigación sobre la función de los alimentos en nuestro organismo apoyada por un modo de entender el arte de la cocina. Mucho más que un recetario pues está lleno de

    45,00 €42,75 €

    En stock.
  • FOODICTION. SUS 100 MEJORES RECETAS
    -5%
    Titulo del libro
    FOODICTION. SUS 100 MEJORES RECETAS
    BELLVER DEL ARCO (FOODICTION), MAR
    ¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE! Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también g

    21,95 €20,85 €

    En stock.
  • SUPERFACIL FREIDORA DE AIRE
    -5%
    Titulo del libro
    SUPERFACIL FREIDORA DE AIRE
    CASTELLO, LELIA
    Cocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con freidora de aire con 3 a 6 ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar su identificación y prepararlos en pocos minutos.

    9,95 €9,45 €

    En stock.
  • COCINAR AL HORNO
    -5%
    Titulo del libro
    COCINAR AL HORNO
    RUKMINI IYER
    Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. La inclusión de infografías al inicio de cada ca

    25,00 €23,75 €

    En stock.
  • SÁCALE PARTIDO A TU OLLA RÁPIDA
    -5%
    Titulo del libro
    SÁCALE PARTIDO A TU OLLA RÁPIDA
    OTERO, BELÉN
    ¿Te da miedo usar la olla rápida ¿Tienes una y apenas le sacas partido Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que

    19,95 €18,95 €

    En stock.
  • BAGÁ
    -5%
    Titulo del libro
    BAGÁ
    SÁNCHEZ, PEDRO
    Pedro ama su tierra por encima de todo y siempre quiso situar a Jaén y a su cocina en el mapa gastronómico nacional, algo que ha conseguido con esfuerzo y cariño. Hoy en su nuevo y arriesgado proyecto sigue trabajando arduamente para mostrar todo lo que un cocinero es capaz de dar cuando trabaja en el espacio que siempre soñó. La cocina de Pedro es sencilla pero intensa en

    55,10 €52,35 €

    En stock.
  • EL LIBRO VERDE
    -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO VERDE
    ATXA, ENEKO / GUERRERO, DIEGO / BERASATEGUI, MARTÍN / RODRIGO, BEGOÑA / SANDOVAL, MARIO
    115 creaciones icónicas en clave vegetal. ¡20 años en verde! Apicius nació en 2003 con una única intención: contar semestralmente lo que ocurre en las cocinas más importantes de nuestro país. Los platos que aparecen en esta obra han sido creados por los chefs más prestigiosos, los que han marcado y están escribiendo con letras de oro la historia de la gastronomía en

    58,00 €55,10 €

    En stock.
  • EL MISTERIO DE VEGA SICILIA
    -5%
    Titulo del libro
    EL MISTERIO DE VEGA SICILIA
    ALFONSO ARMADA
    En este libro, el escritor, periodista, dramaturgo y poeta Alfonso Armada se propone descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia. Un recorrido apasionante a través de conversaciones y entrevistas con las figuras indispensables que conforman su historia, las que cimientan y expanden su misterio por todo el mundo. Este volumen de la colección Blow Up, y que inclu

    21,00 €19,95 €

    En stock.
  • PX EL
    -5%
    Titulo del libro
    PX EL "VINO DEL SOL"...Y OTROS VINOS DULCES
    FLORES MARTÍ, LUIS
    El vino dulce Pedro Ximénez, PX en su forma abreviada, es uno de los grandes desconocidos en el mundo vitivinícola. Su preparación parece sencilla, sólo hay que dejar al sol las uvas hasta que alcancen el contenido adecuado de azúcar y una vez obtenido el mosto encabezarlo. Sin embargo es mucho más que eso, se necesita un cuidado exquisito de la uva de forma manual, luego

    38,00 €36,10 €

    En stock.
  • PIL-PIL Y LACÓN CON GRELOS
    -5%
    Titulo del libro
    PIL-PIL Y LACÓN CON GRELOS
    ANDRÉS, TAMARA / BARÁ VIÑAS, MILAGROS / BAS, JUAN / CASALDERREY, FINA / MAURA, JAVIER / NARLA, FRANCISCO / RODA ROBLES, ENCARCACIÓN / RODRÍGUEZ COLADA
    Colección que aúna la literatura y la restauración típicas vasca y gallega. Cinco autores vascos y cinco gallegos, reconocidos. Acompañan a cada relato, una receta típica de cada comunidad.

    10,00 €9,50 €

    En stock.

07 08 09 10 11 12 13 14 15 16