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LIBROS DEL AUTOR: diaz miguel angel

76 resultados para LIBROS DEL AUTOR: diaz miguel angel

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  • LOS ESTADOS DE BIENESTAR EN LA ENCRUCIJADA
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    LOS ESTADOS DE BIENESTAR EN LA ENCRUCIJADA
    PINO MATUTE, ELOISA DEL / RUBIO LARA, Mª JOSEFA / ALEGRE CANOSA, MIGUEL ÁNGEL / COLINO-CÁMARA, CÉSAR / DÍAZ PULIDO, JOSÉ M. / LEÓN, MARGARITA / LOSCOS
    El Estado de Bienestar es uno de los logros más significativos de los Estados modernos por su capacidad de proteger a los ciudadanos contra la pobreza cuando se encuentran en situaciones de riesgo tales como la enfermedad, el desempleo, la vejez, la niñez o la ignorancia y por contribuir a la corrección de la desigualdad social. A pesar de todo, su alcance en términos econ

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  • SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS. HOTR0209
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    SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS. HOTR0209
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
    - Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos. - Examinar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. - Asesorar sobre maridaje de vinos y

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  • ARQUITECTURA Y CAMBIO CLIMÁTICO
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    ARQUITECTURA Y CAMBIO CLIMÁTICO
    MIGUEL ÁNGEL DÍAZ CAMACHO
    El actual sector de la construcción es el responsable a nivel global de casi el 40 por ciento de las emisiones contaminantes, el 30 por ciento de los residuos sólidos y el 20 por ciento de la contaminación de las aguas. El presente libro se aproxima, de manera divulgativa, al potencial de la arquitectura como activo ambiental para hacer frente a estos impactos en el marco de

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  • APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN. HOTR0110
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    APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN. HOTR0110
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
    - Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas. - Identificar y caracterizar materias primas alimentarias, describiendo sus características físicas, tales como forma, color, tamaño y otras, y sus cualid

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  • APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN. HOTR0309
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    APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN. HOTR0309
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
    - Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas. - Identificar y caracterizar materias primas alimentarias, describiendo sus características físicas, tales como forma, color, tamaño y otras, y sus cualid

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  • FEELING INTELIGENCIA EMOCIONAL APLICADA A LA VENTA
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    FEELING INTELIGENCIA EMOCIONAL APLICADA A LA VENTA
    MIGUEL ÁNGEL DÍAZ ESCOTO / RAQUEL DAVÓ AÑÓN
    El cliente no compra productos o servicios, el cliente compra sensaciones y, por eso, la clave del proceso comercial está en cómo se sentirá. Aquéllos que representamos productos o servicios tenemos que ser auténticas «autopistas» para nuestros clientes. Éste no es un libro sobre técnicas de venta. Aquí mostramos un modelo complementario a todo lo estudiado hasta el m

    10,39 €9,87 €

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  • GOLF DIRECTIVO
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    GOLF DIRECTIVO
    MIGUEL ÁNGEL DÍAZ ESCOTO / RAFAEL ALONSO CLAVER
    Estableciendo un paralelismo continuo entre las lecciones de golf y la dirección de una empresa, este libro nos guía por las diferentes facetas que son claves en el liderazgo empresarial. Lecciones de autoconocimiento, humildad, toma de decisiones, gestión de expectativas, estrategia, habilidades y juego mental, un recorrido que engancha y genera la curiosidad base para seg

    10,39 €9,87 €

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  • VICENTE
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    VICENTE
    MIGUEL ÁNGEL DÍAZ / JAVIER AMARO / JOSÉ FÉLIX DÍAZ / RAÚL VARELA / MIGUEL ÁNGEL LARA
    Es difícil imaginarse a la Roja sin Vicente del Bosque en el banquillo. Los títulos permanecerán para siempre en la historia, pero sus valores, tan difíciles de imitar, serán su mayor legado. Este libro es un recorrido por la vida de Vicente del Bosque contado por las personas que la han compartido con él. Sus partidos en las calles del salmantino barrio de Garrido con s

    4,99 €4,74 €

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  • CENIZAS DE ESCARCHA LEYENDA I: EL REY DRAGÓN
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    CENIZAS DE ESCARCHA LEYENDA I: EL REY DRAGÓN
    LUQUE DÍAZ, MIGUEL ÁNGEL

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  • VALLEKAS PARANORMAL
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    VALLEKAS PARANORMAL
    GUTIÉRREZ DÍAZ, SHEILA / LINARES, MIGUEL ÁNGEL

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  • CRÓNICAS DE LOS ALTOS
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    CRÓNICAS DE LOS ALTOS
    DÍAZ NATARENO, CHRISTIAN MIGUEL ÁNGEL

    17,00 €16,15 €

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  • LIDERAR PERSONAS ES SIMPLE, NO ES SENCILLO
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    LIDERAR PERSONAS ES SIMPLE, NO ES SENCILLO
    DÍAZ ESCOTO, MIGUEL ÁNGEL

    15,00 €14,25 €

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  • LIDERAZGO EDUCATIVO EN IBEROAMÉRICA
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    LIDERAZGO EDUCATIVO EN IBEROAMÉRICA
    MIGUEL ANGEL DÍAZ DELGADO

    24,46 €23,24 €

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  • SISTEMA JURÍDICO E INSTITUCIONES DE ANDALUCÍA
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    SISTEMA JURÍDICO E INSTITUCIONES DE ANDALUCÍA
    AGUDO ZAMORA, MIGUEL / MARTÍN MORENO, JOSE LUIS / RODRÍGUEZ-VERGARA DÍAZ, ÁNGEL

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  • 50 LUGARES MÁGICOS DE CUENCA
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    50 LUGARES MÁGICOS DE CUENCA
    LINARES TENORIO, MIGUEL ÁNGEL / GUTIÉRREZ DÍAZ, SHEILA
    Milagros entre la historia y la leyenda, seres míticos que deambulan por poblados, piedras que esconden un pasado trágico, devociones populares que se pierden en la noche de los tiempos, pueblos fantasma y brujas enamoradas son algunos de los relatos que dan vida a este libro, una guía de lugares en la que se entremezcla lo mítico y lo real. Los autores de este libro han vi

    16,95 €16,10 €

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  • MANUAL. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SEC
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    MANUAL. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SEC
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
    El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa “Elaboraciones

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  • MANUAL. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MO
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    MANUAL. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MO
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
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  • MANUAL. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (UF0070). CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD. CO
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    MANUAL. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (UF0070). CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD. CO
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
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  • MANUAL. COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL (UF0071). CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDA
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    MANUAL. COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL (UF0071). CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDA
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
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  • MANUAL. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS (UF0063). CERTIFICADO
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    MANUAL. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS (UF0063). CERTIFICADO
    MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
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