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Ebooks de Hogar, Manualidades y Ocio

1188 resultados para Ebooks de Hogar, Manualidades y Ocio

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  • LA COCINA SOSTENIBLE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA SOSTENIBLE
    ADA PARELLADA
    La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de q

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  • DETERMINACIÓN DEL ESTADO SANITARIO DE LAS PLANTAS, SUELO E INSTALACIONES Y ELECCIÓN DE LOS MÉTODOS DE CONTROL. AGAC0108
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    Titulo del libro
    DETERMINACIÓN DEL ESTADO SANITARIO DE LAS PLANTAS, SUELO E INSTALACIONES Y ELECCIÓN DE LOS MÉTODOS DE CONTROL. AGAC0108
    ENRIQUE AGUILAR YÁNEZ
    - Describir el estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones para caracterizar una situación de partida. - Seleccionar los métodos de control y prevención de plagas, enfermedades y fisiopatías en plantas, suelo e instalaciones adecuados a cada situación, teniendo en cuenta las buenas prácticas agrícolas. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Cultivos he

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  • ADELGAZA POR FIN CON LA DIETA ALEA
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    ADELGAZA POR FIN CON LA DIETA ALEA
    MARÍA ASTUDILLO MONTERO / ROBERTO CABO
    ¿Cuánto tiempo llevas luchando contra esos kilos indeseados? ¿Cuántas dietas te han hecho pasar hambre? Quizá tengas en mente palabras como desilusión, frustración, agobio y hasta tristeza. Pues estás de suerte porque tienes en tus manos una herramienta efectiva para comenzar por fin el cambio. María Astudillo Montero y Roberto Cabo llevan más de diez años ayudando a personas c

    8,99 €8,54 €

  • COMER ES UNA HISTORIA
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    COMER ES UNA HISTORIA
    ÓSCAR CABALLERO
    ¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por

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  • CULTIVAR UN HUERTO PARA DUMMIES
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    CULTIVAR UN HUERTO PARA DUMMIES
    GRAZIA CACCIOLA
    Un libro esencial para aprender a cultivar un huerto, tanto en un terreno como en el balcón de tu casa, con los principales métodos naturales: orgánico, biodinámico, sinérgico, permacultivo. Descubrirás que frutas y vegetales son más adecuados según la época del año, cuáles son los cuidados qué necesitan, si se pueden cultivar o no en el balcón, cómo crear tu propio compost o f

    9,99 €9,49 €

  • GUISOS DE SIEMPRE
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    GUISOS DE SIEMPRE
    JUAN POZUELO
    Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes n

    9,99 €9,49 €

  • MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
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    MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
    SHINE / RTVE
    ¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones

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  • PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO. AGAO0208
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    PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO. AGAO0208
    ÁLVARO AVENZA ÁLVAREZ
    - Describir los trabajos necesarios y los medios y maquinaria más idóneos para preparar el terreno y, en un caso práctico, realizar las labores de preparación para la implantación de un jardín o zona verde. - Explicar las características de los abonos, substratos y recipientes utilizados en jardinería y preparar los contenedores para su utilización en jardines de interior y/o d

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  • PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA LA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS, SIEMBRA Y PLANTACIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS. AGAC0108
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    PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA LA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS, SIEMBRA Y PLANTACIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS. AGAC0108
    MIGUEL ÁNGEL MAYA ÁLVAREZ
    - Realizar las labores previas de mejora e instalación de infraestructuras en una explotación de cultivos herbáceos en función de la planificación técnica. - Preparar el terreno para la siembra y/o trasplante empleando los medios técnicos adecuados. - Realizar las labores necesarias de siembra y/o trasplante de los cultivos, siguiendo las especificaciones prescritas y con los

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  • SIEMBRA Y TRASPLANTE DE CULTIVOS HORTÍCOLAS Y FLOR CORTADA. AGAH0108
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    SIEMBRA Y TRASPLANTE DE CULTIVOS HORTÍCOLAS Y FLOR CORTADA. AGAH0108
    ISABEL VILLEGAS VILLEGAS
    - Realizar las labores previas de mejora e instalación de infraestructuras en una explotación hortícola o de flor cortada, en función de la planificación técnica. - Preparar los suelos o substratos para la siembra y/o trasplante empleando los medios técnicos adecuados para su correcta implantación. - Realizar las labores necesarias de siembra y/o trasplante de los cultivos, sig

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  • DE LA ALTA COCINA A TU CASA
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    DE LA ALTA COCINA A TU CASA
    DAVID ANDRÉS MORERA
    No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de Esp

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  • CÓCTELES PARA DUMMIES
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    CÓCTELES PARA DUMMIES
    JAVIER DE LAS MUELAS
    Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro día de trabajo. El libro describe los ingredientes y su origen, las técnicas de elaboración y ayuda al lector a fomentar la creatividad para conseguir los mejores cócteles. Un manual que nos enseña qu

    9,99 €9,49 €

  • PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS
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    PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS
    ANGELITA ALFARO VIDORRETA
    «Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen,

    10,99 €10,44 €

  • MI DIETA YA NO COJEA
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    MI DIETA YA NO COJEA
    AITOR SÁNCHEZ GARCÍA
    Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aun teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible. Pero ¿cómo? En este nuevo li

    9,99 €9,49 €

  • TEMPLOS DEL PRODUCTO
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    TEMPLOS DEL PRODUCTO
    BORJA BENEYTO / CARLOS MATEOS
    Más allá de su liderazgo en la cocina modernista, la culinaria española ofrece la más extraordinaria concentración de productos frescos que uno pueda soñar a lo largo de sus costas, campos y bosques. Es el paraíso para el abastecimiento de materias primas nobles en un solo territorio, sea en tierra, mar o aire. Templos del Producto les propone un recorrido por las personas, los

    14,99 €14,24 €

  • VEGAN GOURMET
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    VEGAN GOURMET
    PRABHU SUKH
    ? Una obra que sienta las bases de la cocina vegana, tanto para profesionales como para aficionados.? Un manual que destaca por la originalidad y diversidad de sus recetas, que abarcan una gran variedad de elaboraciones.? Incluye fotos a todo color de Becky Lawton.Alta cocina vegana, innovadora, saludable y respetuosa, creada a partir de un ingrediente fundamental: la autentici

    5,99 €5,69 €

  • COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
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    COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
    REDACCIÓN RBA LIBROS
    Seleccionar los alimentos de temporada ofrece a tus platos un plus nutricional. Además, son los productos más económicos que encontrarás en el mercado. Sorprendamos a nuestros comensales con estas recetas según la época del año en la que nos encontremos. ¡Buen provecho!? Más de 60 recetas, explicadas paso a paso y clasificadas según las cuatro estaciones, que te permitirán desc

    7,99 €7,59 €

  • ENTRE BRASAS
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    ENTRE BRASAS
    EVA CELADA / JUAN MANUEL BENAYAS / ALICIA HERNÁNDEZ
    La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y r

    12,99 €12,34 €

  • JUEGOS Y APUESTAS EN LA HISTORIA DE EUSKAL HERRIA
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    JUEGOS Y APUESTAS EN LA HISTORIA DE EUSKAL HERRIA
    JOSÉ ANTONIO AZPIAZU ELORZA
    El juego y las apuestas han tenido y tienen un peso tan notable en la sociedad vasca que ocupan un lugar destacado en su imaginario colectivo. Sin embargo, los estudios al respecto rara vez han sobrepasado el umbral del siglo XX. ¿Qué sabemos de los juegos a los que se entregaban nuestros antepasados en el XVI y aun en el XIX? José Antonio Azpiazu, el a su vocación de indagar s

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  • RECETA A RECETA
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    Titulo del libro
    RECETA A RECETA
    SERGIO FERNÁNDEZ
    Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país. Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre. Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. Sabros

    8,99 €8,54 €