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Ebooks de Hogar, Manualidades Y Ocio

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  • COLOMBIAN POWER
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    COLOMBIAN POWER
    JUAN SEBASTIÁN CABAL / ROBERT FARAH
    Una espectácular crónica sobre el ascenso a la cima del tenis mundial de la dupla conocida como el Colombian Power El sábado 13 de julio de 2019, Robert Farah y Juan Sebastián Cabal se coronaron campeones de Wimbledon —el torneo más antiguo y prestigioso del tenis profesional—, luego de una batalla de titanes que duró casi cinco horas y que los llevó a levantar el tr

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  • CIUDADES EMERGENTES
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    CIUDADES EMERGENTES
    ANARTZ MADARIAGA HERNANI
    Urbs, civitas, metrópolis, megalópolis, metápolis son algunas de las múltiples denominaciones de los espacios urbanos, que atienden a su dimensión material, social, cultural o económica. Pero las concepciones sobre la ciudad varían según las disciplinas y los contextos, y están ligadas a las diferentes creencias, desarrollos científico-tecnológicos o corrientes filos

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  • MANEJO, RIEGO Y ABONADO DEL SUELO. AGAF0108
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    MANEJO, RIEGO Y ABONADO DEL SUELO. AGAF0108
    ÁLVARO AVENZA ÁLVAREZ
    - Especificar las labores de mantenimiento del suelo apropiadas en cada plantación, en base a la topografía del terreno, las características edáficas y cubierta vegetal, efectuando las mismas en un caso práctico, teniendo en cuenta la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales. - Indicar los trabajos necesarios para el manejo de la cubierta vegetal, los

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  • PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA LA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS Y PLANTACIÓN DE FRUTALES. AGAF0108
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    PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA LA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS Y PLANTACIÓN DE FRUTALES. AGAF0108
    JOSÉ MANUEL SALAZAR NAVARRO
    - Especificar las labores necesarias para la ejecución de mejoras e instalación de infraestructuras sencillas en función de las condiciones del entorno de la plantación e identificar y realizar las mismas en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. - Explicar las labores necesarias de preparación del terreno p

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  • LAS RECETAS DE ÁNGELA
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    LAS RECETAS DE ÁNGELA
    SHINE / RTVE
    Recetas modernas y desenfadadas de la ganadora del mejor programa culinario  La ganadora de la duodécima temporada de MasterChef, el talent show culinario más famoso de la televisión, ha sido Ángela. Esta valenciana afincada en Madrid robó el corazón del jurado con su pasta a la vongole y ha ido coleccionando éxitos en su paso por el programa.  Trabajadora, constante y

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  • VIVE BIEN
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    VIVE BIEN
    SANDRA CÁCERES
    Encuentra un equilibrio sano y coherente entre tu cuerpo, tu mente y tu alma. Empieza a ver la comida como una herramienta, como una amiga que te va a ayudar a que alcances el bienestar cada día. Basta de pensar que comiendo bien vas a vivir cien años y que, si comes mal, te va a dar algo ahorita. ¿Cuánta gente conoces que come bien y que se ha enfermado, o cuánta gente qu

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  • SABORES DE COREA
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    SABORES DE COREA
    WOOSUK HAN
    Deja que Sabores de Corea te transporte a un mundo de sabores exóticos y emocionantes para crear magia en tu cocina. En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea.   En busca de nuevas experiencias, hace dos años

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  • FENG SHUI Y LOS ESPÍRITUS DEL HOGAR
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    FENG SHUI Y LOS ESPÍRITUS DEL HOGAR
    SYLVIA GALLEGUILLOS TAPIA
    Manual de Feng Shui que ahonda en los espíritus que habitan nuestros hogares, explora casos de consultantes de la autora y cómo estos fueron resueltos a través de esta herramienta milenaria. "Es posible que este sea el libro más personal que he escrito desde que empecé a publicar -hace casi dos décadas-, lo que me estremece y emociona en partes iguales". Este libro e

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  • COCINA MEDITERRÁNEA
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    COCINA MEDITERRÁNEA
    ELIZABETH DAVID / PABLO JOSÉ HERMIDA LAZCANO
    Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth David está en lo más alto del podio». Jamie Oliver «Con esta selección (no pretende ser más que eso) de platos mediterráneos,confío en dar una idea de la deliciosa cocina de esas regiones a qu

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  • TODO LO QUE DEBES SABER PARA LA ESO
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    TODO LO QUE DEBES SABER PARA LA ESO
    DIANA SEGUÍ JIMÉNEZ
    LA GUÍA DEFINITIVA PARA EMPEZAR SECUNDARIA ¿Lo tienes todo listo para la ESO? ¡Estás a punto de empezar una etapa muy emocionante! Conocerás a un montón de personas diferentes y aprenderás mil cosas nuevas e interesantes.Para ello, en este libro encontrarás un repaso de los temas más importantes que has ido aprendiendo hasta ahora. ¡Con ejercicios al final de cada as

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  • ARROSSOS
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    ARROSSOS
    JOSEP LLADONOSA I GIRÓ
    Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina cata

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  • DRINKING, EATING, LOVING SHERRY
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    DRINKING, EATING, LOVING SHERRY
    Y JEREZ DE VINOS LOS DE REGULADOR CONSEJO MANZANILLA
    The universe and harmonies of Sherry wine in Gastronomy The Sherry region is the cradle of wines unique in the world, with a centuries-old tradition, which speak of a noble origin and extreme uniqueness. Chefs and sommeliers have opened up new paths for a more creative, more in tune and wiser integration of Sherry wines at the table, harmonizing the boundless aromas, flavors an

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  • ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
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    ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
    ALICIA ESTRADA ALONSO
    Un viaje para contemplar el vino y beber el paisaje de Castilla-La Mancha ¡Bienvenidos al viñedo más grande del mundo! ¡Bienvenidos a las rutas del vino de Castilla-La Mancha! Esta guía ofrece una mirada amplia que invita al viaje y la escapada por las rutas del vino de una de las comunidades autónomas más interesantes de España. Se trata de una colección de experienc

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  • BEBER, COMER, AMAR JEREZ
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    BEBER, COMER, AMAR JEREZ
    Y JEREZ DE VINOS LOS DE REGULADOR CONSEJO MANZANILLA
    El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía. El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. Cocineros y sumilleres han abierto nuevos caminos para una integración más creativa, más acorde y más sabia de los vinos de Jer

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  • PODA E INJERTO DE FRUTALES. AGAF0108
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    PODA E INJERTO DE FRUTALES. AGAF0108
    MIGUEL ÁNGEL MAYA ÁLVAREZ
    - Definir las principales especies frutales cultivadas y describir las técnicas de poda, conducción e injerto, efectuando las operaciones culturales necesarias en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.

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  • ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. INAF0108
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    ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. INAF0108
    ANTONIO CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE / FERNANDA DELGADO GONZÁLEZ
    - Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de panadería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y

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  • UN PUCHERO DE VERDADES
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    UN PUCHERO DE VERDADES
    PEPA MUÑOZ
    La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas. Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley. Entr

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  • ESMORZARS DE FORQUILLA
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    ESMORZARS DE FORQUILLA
    LAIA FREIXINET
    Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelades, un àpat antic i suculent que es veneren amb religiositat ciclistes, excursionistes, caçadors, mercaders i altres matiners amants del ben menjar. Cuinats a foc lent i amb ingredients humils i

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  • LAS DELICIOSAS HISTORIAS DE LA TABERNA KAMOGAWA (TABERNA KAMOGAWA 2)
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    LAS DELICIOSAS HISTORIAS DE LA TABERNA KAMOGAWA (TABERNA KAMOGAWA 2)
    HISASHI KASHIWAI / VÍCTOR ILLERA KANAYA
    Una nueva entrega del fenómeno del cosy crime japonés que ha seducido a miles de lectores Un misterioso anuncio de una sola línea en una revista culinaria, sin número de teléfono ni dirección: ¡quienes deseen visitar la taberna Kamogawa tienen que confiar en un toque de magia para llegar hasta ella! Solo los asiduos y los curiosos, guiados por el destino, encuentran el c

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  • MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
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    MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
    NOELIA TOMOSHIGE
    Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda. Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones. También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y fr

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