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Libros de Cocina y Repostería

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7441 resultados para Libros de Cocina y Repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • ¡A LA MESA!
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    ¡A LA MESA!
    BASTERRA, INÉS
    Consejos, trucos y recetas fáciles para toda la familia. Por la creadora de @hoycomemossano. ¡A la mesa! responde a la pregunta que los seguidores de Inés Basterra suelen hacerle en sus redes sociales: ¿Qué es comer saludable y cómo organizarse en familia para tener una buena alimentación? A través de trucos para planificar la semana, consejos para congelar y conservar los

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  • BEBER SIN SED
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    BEBER SIN SED
    CARLOS CASABONA Y JULIO BASULTO
    Frente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes. Por otro lado, cada vez hay más evidencias científicas que demuestran que casi la mitad de los adultos supera las recomendaciones de ingesta de azúcares a partir de los líquidos que bebe. Ante tal situación, Carlos Casabona y Julio Basulto deciden escribir la

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  • COCINA ITALIANA
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    COCINA ITALIANA
    EMILIE LARAISON
    Si no eres muy hábil en los fogones pero te encanta la gastronomía italiana…¡este libro es para ti ! Recetas para preparar entre 5 y 20 minutos, a realizar en 2 o 4 pasos con máximo 6 ingredientes y con consejos fabulosos de la autora.

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  • MASTERCHEF, LAS RECETAS DE ANA. OCTAVA TEMPORADA
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    MASTERCHEF, LAS RECETAS DE ANA. OCTAVA TEMPORADA
    AA.VV
    Ganador octava temporada MasterChef

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  • DULCES Y SALUDABLES
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    DULCES Y SALUDABLES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos ¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vida

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  • ¡STOP AZÚCAR! 21 DÍAS SIN DULCE
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    ¡STOP AZÚCAR! 21 DÍAS SIN DULCE
    DIANE SANFILIPPO
    ¡Stop azúcar! Desengancharte del azúcar en 21 días es un plan de acción nutricional claro, efectivo y basado en alimentos integrales que reajustará tu cuerpo y tus hábitos. Decenas de miles de personas han usado ya esta guía innovadora para destruir a la vil fortaleza azucarera. ¡Ahora es tu turno! En este libro encontrarás cómodos menús y más de 90 sencillas recetas que te ay

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  • LA SALMORETECA
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    LA SALMORETECA
    RUIZ, JUANJO
    Aprende a innovar desde la tradición con el chef que está revolucionando la cocina española. En este libro, el chef cordobés Juanjo Ruiz te ofrece un arcoíris de sensaciones para disfrutar con los cinco sentidos y sorprender a tus invitados: 35 recetas irresistibles que mezclan innovación con autenticidad y lo hacen reinventando los platos esenciales de nuestra cocina en 10

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  • MI NIÑO SI ME COME, GUÍA DE MENÚS DE 6 MESES A 6 AÑOS DE EDAD. 2º EDICIÓN
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    MI NIÑO SI ME COME, GUÍA DE MENÚS DE 6 MESES A 6 AÑOS DE EDAD. 2º EDICIÓN
    ONETO, JOSE
    Aborda el tema de la alimentación en niños, dando respuesta a nuestras inquietudes y facilitándonos la labor, lo cual es de agradecer dada la importancia que una buena alimentación tiene desde la infancia. Los platos que nos presenta en este libro están organizados adecuándolos a las distintas etapas de la niñez, dejándonos solo el trabajo de escoger los distintos menús que se

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  • ELOGIO DE LA HOSPITALIDAD
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    ELOGIO DE LA HOSPITALIDAD
    BASIL, PRIYA
    Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad. Priya Basil explora cómo la comida, y ofrecer comida a los demás, pueden servir para expresar amor y apoyo. La autora arroja una luz distinta sobre lo que significa ser anfitrión y ser invitado. En un mundo donde se construyen y se cierra

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  • LA DIETA DEL DEPORTISTA
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    LA DIETA DEL DEPORTISTA
    FERREIRA CORALIE / HEULIN AXEL
    Olvídate de los preparados altos en proteínas, de las barritas energéticas industriales, de los tristes platos de pasta antes de hacer ejercicio físico o de las bebidas de recuperación saturadas de sustancias químicas. Este es un libro de cocina sana y apetitosa pensado para deportistas de todo tipo, aficionados y profesionales.¿Cómo alimentarse para estar en forma y obtener bu

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  • POSTRES Y OTRAS DULCERÍAS
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    POSTRES Y OTRAS DULCERÍAS
    RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA
    La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías". En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también receta

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  • VEGANO SENCILLO
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    VEGANO SENCILLO
    SERANO, RITA
    * ¡Los platos veganos no tienen por qué ser complicados! * Rita Serano se basa en sus veinte años como vegana para demostrar lo increíblemente sencillo que resulta este tipo de alimentación. * Con un máximo de siete ingredientes por receta, Rita ha creado una colección de platos nutritivos y sabrosos que se convertirán en sus favoritos veganos. Y sin un solo ingrediente ultrap

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  • PAN CASERO
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    PAN CASERO
    YARZA, IBÁN
    Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo.En esta nueva edición las recetas van acompañadas de una amplia selección de vídeos cortos con las claves esenciales de manipulación de

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  • A NUESTRO GUSTO
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    A NUESTRO GUSTO
    HERMANOS TORRES
    Este es un libro de lujo, en que los hermanos Torres han escogido como base y criterio principal sus productos predilectos. Aquí son los protagonistas, el principal factor "sine quan non" del éxito culinario. Cada producto se ilustra con dos de sus recetas más suculentas, con todos los pasos bien detallados y algunos trucos para atreverse con ellas.

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  • 1000 RECETAS DE ORO
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    1000 RECETAS DE ORO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia. Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han lleva

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  • BOWL TO BE WILD
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    BOWL TO BE WILD
    IGLESIAS FERNÁNDEZ, JUAN CARLOS
    ¿Conoces la frase «somos lo que comemos»? Cada vez tenemos más evidencia de la importancia que tiene el tipo de alimentos que ingerimos y la frecuencia con la que comemos. Pero no solo somos lo que comemos, sino que también somos lo que absorbemos de lo que comemos. Por ello se han diseñado estos boles, para darle al cuerpo los nutrientes que mejoran las funciones como la capac

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  • LA BIBLIA DE MASTERCHEF
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    LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    SHINE / CR TVE
    La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risotto hasta

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  • PECAR NUNCA FUE TAN SALUDABLE
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    PECAR NUNCA FUE TAN SALUDABLE
    FERNÁNDEZ PETITE, EVA CRISTINA
    En Pecar nunca fue tan saludable encontrarás un centenar de postres y dulces en su versión más sana. Su autora, Cris o como muchos la conocen Petit Fit, nos enseña lo fácil y delicioso que puede ser llevar una vida sana y equilibrada a través de la cocina. Aprenderemos a elaborar de forma sencilla y rápida, con ingredientes de calidad y fáciles de encontrar, todos esos dulces

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  • LA COCINA COTIDIANA DE VERO
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    LA COCINA COTIDIANA DE VERO
    CERVERA, VERÓNICA
    Concebido a partir de su experiencia cotidiana y la práctica del batch cooking, este segundo libro de la popular bloguera y foodie Verónica Cervera (lacocinadevero.com) ofrece recetas de diversas regiones del mundo que podrá elaborar en casa usando pautas muy sencillas. Con el propósito de optimizar tiempo y despensa, las recetas aparecen interconectadas según la elaboración de

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  • COMIDA SANA EN BOWL
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    COMIDA SANA EN BOWL
    GARCÍA ÁLVAREZ, CELIA
    En este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, 'Comida sana en bowl' es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus comidas y tu alimentación de una manera equilibrada y saludable sin perder mucho tiempo en la cocina.Celia García, más conocida como @thefitbowl comparte 100 recetas 'fit bowl'

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