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Libros de Ingeniería Y Tecnología

7625 resultados para Libros de Ingeniería Y Tecnología

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  • GUÍA PARA PILOTOS SIMRACING
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    Titulo del libro
    GUÍA PARA PILOTOS SIMRACING
    JUNCADELLA, DANI
    Si eres un apasionado de la simulación de conducción, estás de enhorabuena. Dani Juncadella, piloto profesional de Mercedes AMG y miembro del prestigioso equipo de simracing Team Redline, nos trae una guía completa para los amantes de esta disciplina desde un punto de vista distinto y muy personal. Un manual único donde podrás conocer los aspectos clave de las carreras: c

    19,90 €18,91 €

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  • MAX VERSTAPPEN. LA BIOGRAFÍA
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    MAX VERSTAPPEN. LA BIOGRAFÍA
    GRAY, JAMES
    Max Verstappen. La biografía. Conoce a la nueva estrella de la Fórmula unoPocos pilotos han sacudido a la Fórmula 1 de la misma manera que Max Verstappen. Siendo ya el piloto más joven en la historia de la F1, con solo 17 años, su carrera debut para Red Bull en el Gran Premio de España de 2016, lo vio convertirse en el piloto más joven en ganar una carrera, lograr un pod

    16,00 €15,20 €

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  • RECETARIO INDUSTRIAL: RECETAS Y PROCEDIMIENTOS ÚTILES EN LAS ARTES, INDUSTRIAS Y
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    RECETARIO INDUSTRIAL: RECETAS Y PROCEDIMIENTOS ÚTILES EN LAS ARTES, INDUSTRIAS Y
    GHERSI, I.
    El presente recetario engloba un conjunto de fórmulas, anotaciones, tablas y descripciones, tanto de materiales y sus fines como para la preparación de recetas y su modo de proceder en la elaboración de estas. Ordenada alfabéticamente, esta obra nos traslada a un interesante ambiente de laboratorio, útil tanto en conceptos como en contenidos.

    21,50 €20,43 €

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  • MERCADO ELÉCTRICO Y TARIFICACIÓN 2022. EMPRESAS DE SERVICIOS ENERGÉTICOS
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    MERCADO ELÉCTRICO Y TARIFICACIÓN 2022. EMPRESAS DE SERVICIOS ENERGÉTICOS
    MAGRANER BENEDICTO, TERESA
    El fomento de la eficiencia energética, junto con la evolución de los mercados de generación y consumo de energía, son los ejes fundamentales para la consecución del objetivo de descarbonización de la economía planteado por la Unión Europea. En este manual, tras una introducción sobre los principales conceptos energéticos, tanto técnicos como económicos, se analiza

    27,30 €25,94 €

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  • CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
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    CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La conservación de alimentos se puede realizar por diversas técnicas. Unas son de carácter químico, mediante la adición de productos conservantes. Otras son de carácter físico como el frío y el calor.Dentro de los sistemas de conservación por frío destacan dos técnicas: 1) Refrigeración de los alimentos a temperaturas bajas (de 0 a 10 grados

    34,00 €32,30 €

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  • ADITIVOS ALIMENTARIOS
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    ADITIVOS ALIMENTARIOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    El Tema de la utilización de los aditivos en los alimentos, cambia mucho, por lo que es necesario actualizar la información cada cierto período de tiempo. Al utilizar un aditivo alimentario hay que consultar a la autoridad competente sobre su uso. Este libro estudia todo lo que hay que saber sobre los aditivos alimentarios: razones para la utilización de aditivos en

    22,00 €20,90 €

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  • VALENTINO
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    VALENTINO
    TRONCHONI, NADIA
    «Valentino Rossi no es italiano. Valentino Rossi es Patrimonio de la Humanidad y, cuando gana él, ganamos todos.» Mela Chércoles, Diario As Valentino Rossi ha ganado nueve títulos mundiales en cuatro categorías, es el piloto con más podios (229) en la historia del Mundial de Motociclismo, y además ha conseguido el mayor número de victorias (89), podios (196) y vueltas

    18,95 €18,00 €

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  • DICCIONARIO DE TÉRMINOS DEL AGUA
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    DICCIONARIO DE TÉRMINOS DEL AGUA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro, trata de exponer de forma clara la terminologÍa usada en el sector del agua. Es muy importante para no cometer errores a la hora de redactar proyectos, libros de instrucciones, documentos tÉcnicos, artÍculos de investigaciÒn, etc. Contiene gran cantidad de ilustraciones que ayuda a una mejor comprensiÒn de las explicaciones escritas. A travÉs de estos tÉrmino

    22,00 €20,90 €

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  • ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y RESPUESTA DEL CONSUMIDOR
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    ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y RESPUESTA DEL CONSUMIDOR
    PÉREZ ELORTONDO, F. J. / SALVADOR MOYA, MARÍA DOLORES
    anÄlisis sensorial es la disciplina cientÍfica que permite evaluar las propiedades sensoriales de los productos alimentarios siendo su aplicaciÒn imprescindible para el desarrollo, innovaciÒn y mejora de los alimentos. Constituye una herramienta indispensable de la que dispone el/la profesional de la industria alimentaria para controlar la calidad sensorial de los productos

    45,00 €42,75 €

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  • BIOQUÍMICA DE LA CARNE
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    BIOQUÍMICA DE LA CARNE
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En las sociedades desarrolladas actuales, los problemas en la alimentación se presentan más por excesos que por carencias. Por ejemplo, en los países europeos y de América del norte se consume un exceso de proteína cárnica. Dada la importancia de la alimentación, son muchas las universidades y escuelas técnicas que tienen titulaciones de Tecnología de

    28,00 €26,60 €

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  • CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS. VOL 1
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    CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS. VOL 1
    AA.VV
    Uno de los grandes desafíos de la Ingeniería de alimentos es el diseño y cálculo de las diferentes operaciones unitarias que conforman un determinado proceso de elaboración de productos alimenticios apartir de las materias primas agrícolas, ganaderas y/o pesqueras. Para calcular y/o diseñar adecuadamente cualquier proceso industrial es necesario conocer cÃ

    31,00 €29,45 €

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  • DICCIONARIO DE TÉRMINOS LÁCTEOS
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    DICCIONARIO DE TÉRMINOS LÁCTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro va dirigido a estudiantes, profesores y profesionales de todo el sector lácteo. Se trata de exponer de forma clara la terminología usada en el sector lácteo. Es importante para no cometer errores a la hora de redactar proyectos, documentos técnicos, libros de instrucciones, artículos de investigación, etc. Además está ilustrado con gran cantid

    24,00 €22,80 €

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  • TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
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    TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro está preparado para cursos de formación en tecnología de la leche y demás lácteos (queso, mantequilla, nata, leche condensada, leche en polvo, yogur, kéfir, helados, etc.). En esta extensaobra se estudian todos los tratamientos y procesos de fabricación a los que se someten la leche y demás lácteos tales como: refrigeración, higienizaci

    36,00 €34,20 €

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  • EXPRESIÓN GRÁFICA
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    EXPRESIÓN GRÁFICA
    GIL GARCÍA, ISABEL CRISTINA
    Este manual está diseñado para todas las asignaturas relacionadas con la expresión gráfica que se cursen en el título oficial de grado de Ingeniería de Organización Industrial, aunque puede utilizarse en grados como Ingeniería Mecánica, Ingeniería Química o Ingeniería Electrónica Industrial, entre otros. La expresión gráfica es un eslabón principal dentro de la

    37,00 €35,15 €

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  • EQUIPOS E INSTALACIONES PARA LA BIOMASA
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    EQUIPOS E INSTALACIONES PARA LA BIOMASA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Una de las directivas de la Unión Europea, destinada al tema de las energías renovables, define la biomasa como la fracción biodegradable de los productos, desechos y residuos de origen biológico procedentes de actividades agrarias y forestales, así como de los residuos industriales y municipales. Una de las formas de biomasa más utilizada por el hombre ha sido la quema d

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  • STAR WARS VEHÍCULOS INCREÍBLES (EDICIÓN AMPLIADA)
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    STAR WARS VEHÍCULOS INCREÍBLES (EDICIÓN AMPLIADA)
    DK
    Explora la épica saga de Star Wars mediante increíbles vistas en sección. Descubre todo lo que siempre quisiste saber sobre los vehículos y naves de Star Wars con este impresionante libro que incluye más de cien ilustraciones a todo color, detalladas explicaciones e impresionantes secciones transversales que muestran las naves desde todos los ángulos. OBSERVA -El Ala-X

    29,90 €28,41 €

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  • SEGUIREMOS SIENDO LO QUE COMEMOS
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    SEGUIREMOS SIENDO LO QUE COMEMOS
    CONTRERAS, JESUS
    Somos lo que comemos, comemos lo que somos, comemos como vivimosà sonfrases, afirmacio¬nes, que reiteradamente usamos para referirnos a laimportancia de la alimentación como reflejo identitario y de los modos de vida, como refle¬jo de una sociedad y su cultura, en definitiva.Sin embargo, las transformaciones alimentarias propiciadas por losavances científicos y por sus apl

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  • HIDRÓGENO. PILA DE COMBUSTIBLE
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    HIDRÓGENO. PILA DE COMBUSTIBLE
    GONZÁLEZ PÉREZ, ROGELIO
    Este libro estudia y desarrolla fundamentalmente los gases del AIRE,que tienen una afinidad de convivencia tanto en la Tierra como en elUniverso, y donde el Hidrógeno es una de las fuentes más importantesde energía pura y limpia que se puede y se debe utilizarconvenientemente para mejorar el nivel de calidad de la vida y elmedioambiente. Las nuevas tecnologías del Hidrógen

    22,00 €20,90 €

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  • CONFIGURACIÓN DE INSTALACIONES SOLARES FOTOVOLTAICAS 2.ª EDICIÓN 2022
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    CONFIGURACIÓN DE INSTALACIONES SOLARES FOTOVOLTAICAS 2.ª EDICIÓN 2022
    CANTOS SERRANO, JULIÁN
    El correcto diseño;de una instalación fotovoltaica;permite extraer su máximo potencial;minimizando costes y con condiciones;de seguridad.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Configuración de Instalaciones Solares Fotovoltaicas, del Ciclo Formativo de grado superior en Energías Renovables, perteneciente a la familia profesional de Energía y Agua

    29,95 €28,45 €

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  • CONFIGURACIÓN DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS 2.ª EDICIÓN 2022
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    Titulo del libro
    CONFIGURACIÓN DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS 2.ª EDICIÓN 2022
    TRASHORRAS MONTECELOS, JESÚS
    La transición energética tiene como objetivo transformar;el sistema energético actual basado;en los combustibles fósiles;en un sistema energético;basado en las energías renovables.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Configuración de Instalaciones Eléctricas, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas Electrotécnicos y Automatizados,

    30,00 €28,50 €

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