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LIBROS DEL AUTOR: fabio zago

34 resultados para LIBROS DEL AUTOR: fabio zago

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LA BUENA COCINA ANTIALÉRGICA

OLGA ORLANDI / FABIO ZAGO / EMANUELA STUCCHI

Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad adulta. Afortunadamente, la mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos son bastante leves. Para poder evitarlas sólo hay que excluir de la dieta aquellos productos que

~~8,99 €~~8,54 €

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KEBAB - COCINA DEL MUNDO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Recree la atmósfera de las Mil y una noches, imagine la intensa luz de los atardeceres africanos y déjese envolver por el misterio de las caravanas del desierto con la ayuda de los platos que encontrará en este recetario. Kebab, albóndigas, falafel… son algunas sugerencias con las que podrá disfrutar de los sabores de la cocina magrebí. Sorprenda a sus amigos con exóti

~~7,99 €~~7,59 €

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LA BUENA COCINA ANTIALÉRGICA

EMANUELA STUCCHI / FABIO ZAGO / OLGA ORLANDI

Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad adulta. Afortunadamente, la mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos son bastante leves. Para poder evitarlas sólo hay que excluir de la dieta aquellos productos que

~~9,92 €~~9,42 €

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KEBAB - COCINA DEL MUNDO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Recree la atmósfera de las Mil y una noches, imagine la intensa luz de los atardeceres africanos y déjese envolver por el misterio de las caravanas del desierto con la ayuda de los platos que encontrará en este recetario. Kebab, albóndigas, falafel… son algunas sugerencias con las que podrá disfrutar de los sabores de la cocina magrebí. Sorprenda a sus amigos con exóti

~~8,93 €~~8,48 €

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300 RECETAS PARA AHORRAR

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO / LAURA LANDRA / MARGHERITA LANDRA

¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinar deliciosos platos cuidando el bolsillo. Con menos de diez euros y fabulosas ideas, con productos frescos, sobras y algunos condimentos, se pueden preparar exquisitos platos con l

~~19,99 €~~18,99 €

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300 RECETAS PARA AHORRAR

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO / LAURA LANDRA / MARGHERITA LANDRA

¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinar deliciosos platos cuidando el bolsillo. Con menos de diez euros y fabulosas ideas, con productos frescos, sobras y algunos condimentos, se pueden preparar exquisitos platos con l

~~21,85 €~~20,76 €

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LOCOS POR... LA BARBACOA

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Un sinfín de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clásicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, la col, el gorgonzola o la piña con jarabe y helado. Y todo esto sin olvidar los sándwiches, las hamburguesas, las brochetas, las pitas, las carnes rojas y blancas, los pescados,

~~8,31 €~~7,89 €

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LOCOS POR... LA BARBACOA

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Un sinfín de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clásicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, la col, el gorgonzola o la piña con jarabe y helado. Y todo esto sin olvidar los sándwiches, las hamburguesas, las brochetas, las pitas, las carnes rojas y blancas, los pescados,

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CHILE - COCINA DEL MUNDO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Imagine que está de vacaciones en México, gracias a la fuerza y el color de los platos inspirados en la cocina tex-mex. Una mezcla de culturas, aromas y sabores para unas recetas fáciles de realizar y que llevan ingredientes que ahora puede encontrar fácilmente: chiles, guacamole, nachos, tortillas, burritos, albóndigas, ensaladas y sopas. Y, por supuesto, no olvide los ar

~~6,95 €~~6,60 €

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CHILE - COCINA DEL MUNDO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Imagine que está de vacaciones en México, gracias a la fuerza y el color de los platos inspirados en la cocina tex-mex. Una mezcla de culturas, aromas y sabores para unas recetas fáciles de realizar y que llevan ingredientes que ahora puede encontrar fácilmente: chiles, guacamole, nachos, tortillas, burritos, albóndigas, ensaladas y sopas. Y, por supuesto, no olvide los ar

~~6,49 €~~6,17 €

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LA COCINA EN VASO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

¡Olvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales ideas para poner exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería. Desde guacamole de rodaballo a la milanesa, hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una macedonia de frutas con helado. Estas son sólo algunas de las deliciosas

~~6,95 €~~6,60 €

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CUSCÚS, TAJINES Y COCINA MAGREBÍ

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...

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LA BUENA COCINA DESINTOXICANTE

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Alimentos naturales, combinaciones alimentarias correctas, alimentos biológicos... Cuando nos sentimos físicamente pesados y saturados, es que ha llegado el momento de eliminar las toxinas. En este práctico libro se suman los consejos de un dietista, de un médico y los trucos de un chef, y el resultado son numerosas recetas apetitosas y correctas, sabrosas y equilibradas, q

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LA COCINA EN VASO

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

¡Olvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales ideas para poner exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería. Desde guacamole de rodaballo a la milanesa, hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una macedonia de frutas con helado. Estas son sólo algunas de las deliciosas

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CUSCÚS, TAJINES Y COCINA MAGREBÍ

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...

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LA BUENA COCINA DESINTOXICANTE

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Alimentos naturales, combinaciones alimentarias correctas, alimentos biológicos... Cuando nos sentimos físicamente pesados y saturados, es que ha llegado el momento de eliminar las toxinas. En este práctico libro se suman los consejos de un dietista, de un médico y los trucos de un chef, y el resultado son numerosas recetas apetitosas y correctas, sabrosas y equilibradas, q

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LA BUENA COCINA SIN LECHE

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

¿Se puede renunciar a un alimento básico, sano y natural como la leche? En algunos casos no se trata de un simple capricho, sino de una auténtica necesidad. Este es un libro completo y fiable, destinado específicamente a aquellas personas que deben eliminar de su dieta los productos lácteos. Gracias a los consejos del nutricionista y a la habilidad del chef, encontrará un

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LA BUENA COCINA VEGETARIANA

FABIO ZAGO / RAFFAELLA GHIONNA

A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un

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LA COCINA WOK

FABIO ZAGO / SARA GIANOTTI

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es rápida y fácil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus arom

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LOS SABORES DE LA COCINA TEX-MEX

ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO

Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía tejana. Una cocina que hunde sus raíces en la historia: los mayas y los aztecas son los antepasados de la tradición gastronómica tex-mex en la que han influido en no poc

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EL NIÑO

FERNANDO ARAMBURU
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UN ANIMAL SALVAJE

DICKER, JOEL
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BLACKWATER I. LA RIADA

MCDOWELL, MICHAEL
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Titulo del libro

S. EL BARCO DE TESEO

ABRAMS, J.J / DORST, DOUG
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5#

Titulo del libro

RECUPERA TU MENTE, RECONQUISTA TU VIDA

ROJAS ESTAPÉ, MARIAN
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6#

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LA GRIETA DEL SILENCIO

CASTILLO, JAVIER
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7#

Titulo del libro

LA CIUDAD Y SUS MUROS INCIERTOS

HARUKI MURAKAMI
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8#

Titulo del libro

LA DISTANCIA QUE NOS SEPARA

O'FARRELL, MAGGIE
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9#

Titulo del libro

EN AGOSTO NOS VEMOS

GARCÍA MÁRQUEZ, GABRIEL
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10#

Titulo del libro

EL HIJO OLVIDADO

SANTIAGO, MIKEL

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