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LIBROS DEL AUTOR: lara carmen

25 resultados para LIBROS DEL AUTOR: lara carmen

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
    ebook
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    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
    ebook
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
    ebook
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    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408
    ebook
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    Titulo del libro
    DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MANUEL ASTORGA MURILLO / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
    - Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0408
    ebook
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    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0408
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
    ebook
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110
    ebook
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • NEGOCIACION COLECTIVA ANTE LOS RETOS SOCIOLABORALES DEL SIGLO XXI.
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    NEGOCIACION COLECTIVA ANTE LOS RETOS SOCIOLABORALES DEL SIGLO XXI.
    SAEZ LARA, CARMEN

    28,00 €26,60 €

    En stock.
  • JUSTICIA Y HONOR. LA HISTORIA DE ÁNGEL ÁLVAREZ
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    Titulo del libro
    JUSTICIA Y HONOR. LA HISTORIA DE ÁNGEL ÁLVAREZ
    PÉREZ-OLAGÜE IVÁÑEZ DE LARA, CARMEN

    19,00 €18,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408 - COCINA
    -5%
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    DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408 - COCINA
    ASTORGA MURILLO, MANUEL / JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES / SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
    Objetivos - Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Contenidos Presentación de platos Introducción Importancia del contenido del plato y su presentación Adecuación del plato al color, tamaño y forma de su recipiente Montaje y presentación de platos en grandes fuent

    17,00 €16,15 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608 - SERVICIOS D
    -5%
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608 - SERVICIOS D
    JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES / PINO MARTÍN, MARTA / SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
    Objetivos - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la ac

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    Disponible en unos 10-15 días
  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409 - GESTIÓN DE
    -5%
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409 - GESTIÓN DE
    JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES / PINO MARTÍN, MARTA / SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
    Objetivos - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la ac

    22,93 €21,78 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508 - SERVICIOS D
    -5%
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508 - SERVICIOS D
    JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES / PINO MARTÍN, MARTA / SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
    Objetivos - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la ac

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    Disponible en unos 10-15 días
  • LOS DESAFÍOS DEL DERECHO DEL TRABAJO ANTE EL CAMBIO ECONÓMICO Y SOCIAL
    -5%
    Titulo del libro
    LOS DESAFÍOS DEL DERECHO DEL TRABAJO ANTE EL CAMBIO ECONÓMICO Y SOCIAL
    SAEZ LARA, CARMEN

    59,00 €56,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • IGUALDAD DE GÉNERO EN EL TRABAJO: ESTRATEGIAS Y PROPUESTAS
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    Titulo del libro
    IGUALDAD DE GÉNERO EN EL TRABAJO: ESTRATEGIAS Y PROPUESTAS
    SÁEZ LARA, CARMEN
    La igualdad de género en el trabajo sigue constituyendo en la actualidad un objetivo de futuro, pues a pesar de todos los recursos movilizados desde las instancias europeas y españolas los datos siguen insistiendo en mostrarnos una realidad de desigualdad entre hombres y mujeres en el empleo y las condiciones laborales en España. Por ello, es preciso avanzar estrategias y pr

    20,00 €19,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • DERECHOS LABORALES DEPORTISTAS PROFESIONALES DUO
    -5%
    Titulo del libro
    DERECHOS LABORALES DEPORTISTAS PROFESIONALES DUO
    SAEZ LARA,CARMEN
    La presente obra contiene una recopilación sistemática y completa delas principales normas que forman el sistema constitucional español.Se incluyen la Constitución, la Ley orgánica del TribunalConstitucional, las leyes de desarrollo y garantía de los dere

    41,00 €38,95 €

    Disponible en unos 7 días
  • REESTRUCTURACIONES EMPRESARIALES Y DESPIDOS COLECTIVOS
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    REESTRUCTURACIONES EMPRESARIALES Y DESPIDOS COLECTIVOS
    SAEZ LARA,CARMEN
    La reforma del régimen jurídico de los despidos colectivos de 2012, completada en 2013 y 2014, ha determinado un nuevo modelo normativo cuya aplicación está provocando numerosos problemas interpretativos que no son ajenos a sus propias insuficiencias. Entre ellas, destacan, por un lado, la falta de definición del marco regulador en lo que se refiere al alcance de la facult

    29,00 €27,55 €

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  • VICTIMOLOGIA FORENSE Y DERECHO PENAL
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    Titulo del libro
    VICTIMOLOGIA FORENSE Y DERECHO PENAL
    PEDRO ÁNGEL RUBIO LARA / EDUARDO OSUNA CARRILLO DE ALBORNOZ / FAUSTINA SÁNCHEZ RODRÍGUEZ / CARMEN TORRES S
    Esta obra recoge los aspectos fundamentales de la Victimología Forense y del Derecho penal a la luz de las nuevas previsiones normativas y perspectivas doctrinales y jurisprudenciales actuales sobre la materia. Sin duda, se presenta un primer análisis pormenorizado de las cuestiones actuales que giran en torno a la Victimología Forense y al Derecho penal, que pretenden dar s

    34,00 €32,30 €

    No disponible

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