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Materia : Química

52 resultados para Materia : Química

Ciencias y tecnología / Química
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  • INGENIERÍA DE POLÍMEROS Y MATERIALES COMPUESTOS:
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    INGENIERÍA DE POLÍMEROS Y MATERIALES COMPUESTOS:
    DIEGO SEBASTIÁN LASCANO AIMACAÑA / JUAN IVORRA MARTÍNEZ / LUIS JESÚS QUILES CARRILLO / NÉSTOR MONTAÑÉS MUÑOZ / RAFAEL BALART GIMENO
    La ligereza y versatilidad de los materiales poliméricos han consolidado su uso, tanto en sectores de escaso contenido tecnológico, como en sectores de altas prestaciones. Por su parte, los materiales compuestos con fibras de refuerzo de carbono, vidrio, aramidas, etc., permiten alcanzar unas prestaciones mecánicas muy superiores a determina-dos metales y materiales cerámic

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  • QUÍMICA ORGÁNICA. PRINCIPALES APLICACIONES INDUSTRIALES
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    QUÍMICA ORGÁNICA. PRINCIPALES APLICACIONES INDUSTRIALES
    ISABEL Mª MORERA BERTOMEU / MARÍA JOSÉ CLIMENT OLMEDO / SARA IBORRA CHORNET / SUSANA ENCINAS PEREA
    Los avances conseguidos en el campo de la Química Orgánica han permitido el desarrollo de numerosos sectores industriales (combustibles, materiales poliméricos, fármacos, pesticidas, etc.). Con el fin de que los estudiantes de Ingeniería y, especialmente, los de Ingeniería Industrial, conozcan cuales son y cómo se obtienen las principales materias primas procedentes de l

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  • QUÍMICA TEXTIL. TOMO I: MATERIAS TEXTILES
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    QUÍMICA TEXTIL. TOMO I: MATERIAS TEXTILES
    EDUARDO GILABERT PÉREZ
    Las materias primas utilizadas en la industria textil tienen una extraordinaria importancia comercial e industrial y su obtención y fabricación incluye muchos procedimientos químicos; la aparición de las fibras químicas impulsó el estudio de la ciencia de los polímeros y desarrolló la química de los colorantes.Las fibras textiles son un producto en cuyo estudio químic

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  • QUÍMICA TEXTIL. TOMO II: MATERIAS COLORANTES
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    QUÍMICA TEXTIL. TOMO II: MATERIAS COLORANTES
    EDUARDO GILABERT PÉREZ
    El número de colorantes y pigmentos que se utilizan para colorear productos tan diversos como fibras, papel, alimentos o plásticos, es muy grande y su constitución química y modo de aplicación muy diferente; resulta muy difícil y complejo reagrupar unos diez mil compuestos muy diversos en unas pocas clases químicas que permitan abordar su estudio y comprensión con garan

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  • QUÍMICA:PRÁCTICAS DE LABORATORIO
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    QUÍMICA:PRÁCTICAS DE LABORATORIO
    Mª CARMEN GÓMEZ BENITO / MÓNICA CATALÁ ICARDO / SAGRARIO TORRES CARTAS / SUSANA MESEGUER LLORET
    El objetivo de este texto es ofrecer un material completo que permita al lector comprender y desarrollar las técnicas más usuales en el laboratorio de Química. De esta manera, está especialmente indicado para el estudiante universitario de los primeros cursos de estudios científicos. Cada capítulo comienza con una introducción al marco teórico que se va a tratar, que de

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  • EQUILIBRIO ÁCIDO/BASE EN SOLUCIONES ACUOSAS
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    EQUILIBRIO ÁCIDO/BASE EN SOLUCIONES ACUOSAS
    MARÍA CECILIA DAIZO / RUBÉN OSCAR GAMBOA
    Dirigido a estudiantes que recién ingresan a la universidad, este libro tiene como objetivo el abordaje de situaciones problemáticas de la química y la explicitación de sus modos de resolución. Desarrolla los procesos que involucran ácidos y bases y que transcurren en todos los aspectos de la vida diaria. La propuesta didáctica, presente en el libro, recupera la metodolo

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  • PROBLEMAS Y EJERCICIOS DE APLICACIÓN PARA QUÍMICA
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    PROBLEMAS Y EJERCICIOS DE APLICACIÓN PARA QUÍMICA
    GABRIELA MOHINA / LILIA DAVEL
    Este libro brinda un compilado de problemas que responden a los temas del programa de Química que se dicta en UBA XXI. Su resolución requiere la aplicación de los conceptos fundamentales adquiridos en el estudio teórico de la materia, tales como estructura atómica y tabla periódica, uniones químicas y propiedades de las sustancias, soluciones, magnitudes atómico-molecul

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  • INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE
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    INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE
    ANA ANDRÉS GRAU / ANA M. ALBORS SOROLLA / JOSÉ MANUEL BARAT BAVIERA / PEDRO FITO MAUPOEY
    Este libro docente pretender exponer los conocimientos introductorios a la deshidratación de alimentos. En él se plantean los principales objetivos de esta Operación Básica así como los fundamentos teóricos que permiten describir los mecanismos de transporte de materia y energía que tiene lugar durante el secado de alimentos sólidos. El libro se centra en el estudio del

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  • QUÍMICA EN APUNTES
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    QUÍMICA EN APUNTES
    GABRIELA MOHINA / PATRICIA MORENO / MARÍA GABRIELA MUÑOZ
    Ligado directamente a la asignatura Química que se dicta en el Programa de Educación a Distancia de la Universidad de Buenos Aires (UBAXXI), este material se propone ofrecer a los estudiantes herramientas conceptuales que los auxilien en el recorrido por los conceptos fundamentales asociados a esta materia.

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  • EL ALFABETO DEL UNIVERSO
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    EL ALFABETO DEL UNIVERSO
    EDUARDO J. FERNÁNDEZ GARBAYO Y JULIO FERNÁNDEZ CESTAU
    La comunidad científica asume que la primera tabla periódica digna de ese nombre fue la propuesta por Dimitri Ivanovich Mendeléiev en 1869. Por eso, como broche de oro al año 2019, declarado Año Internacional de la Tabla Periódica, publicamos este libro para conmemorar los 150 años de la creación de su tabla. La tabla periódica es un alfabeto universal en el sent

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  • QUÍMICA: TEORÍA Y PROBLEMAS
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    QUÍMICA: TEORÍA Y PROBLEMAS
    JOSÉ MARÍA TEIJÓN RIVERA
    La química explicada de manera clara y amena. A lo largo de 15 temas, expone con detalle los conceptos teóricos de la Química General y los aplica en más de 500 problemas resueltos y en 120 test de autoevaluación. Es la mayor ayuda para aprender y aprobar la asignatura de Química.Cada capítulo contiene:-Una completa exposición de todos los conceptos teóricos.-Ejemplos

    13,64 €12,96 €

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  • STRUCTURAL MODELS OF INORGANIC CRYSTALS
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    STRUCTURAL MODELS OF INORGANIC CRYSTALS
    ÁNGEL VEGAS
    Commonly accepted, the conventional ionic model has been used for almost one century to describe inorganic solids in terms of cation-centred anionic polyhedrons.Unfortunately, the model is unable to either describe or understand why inorganic compounds adopt the structures they have.In this book, the author exposes the limitations of the ionic model and proposes new concepts, l

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  • PRINCIPIOS DE FOTOELECTROQUÍMICA
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    PRINCIPIOS DE FOTOELECTROQUÍMICA
    BIANCA LUCAS GRANADOS / RAMÓN MANUEL FERNÁNDEZ DOMENE / RITA SÁNCHEZ TOVAR
    De entre los retos a los que se enfrentan las sociedades actuales,dos de los más importantes son, por un lado, el desarrollo de sistemas de abastecimiento energético seguros, sostenibles y limpios que eliminen la dependencia de los carburantes fósiles y su impacto en el calentamiento global y el cambio climático, y por otro lado la implementación de técnicas que mitiguen

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  • MATERIALES CERÁMICOS AVANZADOS: PROCESADO Y APLICACIONES
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    MATERIALES CERÁMICOS AVANZADOS: PROCESADO Y APLICACIONES
    AMPARO BORRELL TOMÁS / Mª DOLORES SALVADOR MOYA
    Actualmente nos encontramos en un momento de cambio en la filosofía que rige las investigaciones en el campo de la ciencia de los materiales. Hasta hace muy pocos años,el objetivo que se pretendía en nuestras investigaciones era el de elaborar y desarrollar materiales con unas propiedades concretas perfectamente caracterizadas y, posteriormente, buscar aplicaciones para ést

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  • CORROSIÓN
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    CORROSIÓN
    BIANCA LUCAS GRANADOS / RAMÓN MANUEL FERNÁNDEZ DOMENE / RITA SÁNCHEZ TOVAR
    Esta obra pretende hacer entender al lector los principios básicos de los fenómenos de la corrosión y sus mecanismos.Para ello,se han estructurado los contenidos en distintos capítulos en los que se explican con detalle cada uno de los conceptos acompañados por imágenes e ilustraciones que permiten su mejor comprensión.Es relativamente escasa la literatura en castellano

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  • QUÍMICA: TEORÍA Y PROBLEMAS
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    QUÍMICA: TEORÍA Y PROBLEMAS
    JOSÉ ANTONIO / TEIJÓN RIVERA GARCÍA PÉREZ
    Contenido: 1) Formulación y nomenclatura en química inorgánica. 2) Conceptos fundamentales: Leyes de las transformaciones químicas, gases ideales, disoluciones, mol, estequiometría. 3) Estructura atómica. Sistema periódico. 4) El enlace químico. 5) Termoquímica. Velocidad de reacción. Equilibrio químico. 6) Reacciones de transferencia de protones. 7) Oxidación-reduc

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  • TORSORES
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    TORSORES
    RICARDO LÓPEZ RODRÍGUEZ
    Este libro es útil sobre todo para seguir las clases de mecánica, de las Escuelas Universitarias, porque hace múltiples revisiones, teniendo en cuenta las lagunas que presentan nuestros alumnos; sin embargo pensamos puede ser también útil para un primer estudio en las Escuelas Superiores. En cualquier caso, si se lee antes de la clase permite eludir la toma exagerada de ap

    9,73 €9,24 €

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  • LA QUÍMICA Y LA COCINA
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    LA QUÍMICA Y LA COCINA
    JOSÉ LUIS CÓRDOVA FRUNZ
    José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.

    3,99 €3,79 €

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  • CUESTIONES Y PROBLEMAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS
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    CUESTIONES Y PROBLEMAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS
    MIGUEL PERIS TORTAJADA
    Este libro contiene una colección de 100 ejercicios completamente resueltos que ayudarán al estudiante a reforzar su conocimiento sobre la materia análisis de alimentos. Los ejercicios están pensados para que se pongan en práctica los conocimientos aprendidos y para ello se estructura en dos tipos diferenciados:por un lado, 50 problemas numéricos con los que se

    6,02 €5,72 €

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  • ANÁLISIS INSTRUMENTAL
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    ANÁLISIS INSTRUMENTAL
    CARMEN GÓMEZ BENITO / SAGRARIO TORRES CARTAS
    Este libro está pensado para iniciar al estudiante en las técnicas instrumentales básicas:espectrofotometría UV-visible, fotometría, potenciometría, etc. Se propone la determinación de diferentes compuestos siguiendo el orden adecuado para que la introducción de los contenidos sea progresiva y cada análisis suponga un nuevo reto. Cada capítulo comienza proponiendo uno

    5,16 €4,90 €

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