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Materia : Cocina y repostería

2 resultados para Materia : Cocina y repostería

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ESTUCHE SIN DIENTES Y A BOCADOS Y EN BOCA DE TODOS

LLORCA, JUAN / GOMEZ, MELISA

Este estuche reúne las dos obras sobre alimentación saludable para familias y niños de Juan Llorca y Melisa Gómez, el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentación infantil en España. Sin dientes y a bocados es la guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés. En e

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ELBULLI 2005 - 2011

ADRIA, FERRAN / SOLER, JULI / ADRIA, ALBERT

elBulli 2005-2011 es una oportunidad única para descubrir los secretos de la cocina más innovadora del mundo y penetrar en el funcionamiento de un equipo de cocina altamente creativo, liderado por Ferran Adrià, Albert Adrià y Juli Soler.elBulli y su equipo han cambiado y revolucionado la forma de entender la alta cocina en el mundo. Estos siete volúmenes reflejan los últi

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