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Editorial : EXLIBRIC / Materia : Hogar, manualidades y ocio

2 resultados para Editorial : EXLIBRIC / Materia : Hogar, manualidades y ocio

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BREVE HISTORIA DE LOS ALIMENTOS Y LA COCINA

SANDALIA GONZÁLEZ-PALACIOS ROMERO

El presente trabajo ha supuesto a la autora más de dos años de investigación y meditación sobre los alimentos que el ser humano ha ido utilizando y consumiendo a través del espacio y el tiempo. Se trata de un libro de cocina, más bien de "coquinaria" como cita la propia autora en más de una ocasión, de la importancia de la elaboración de platos, un repaso a la Historia

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Titulo del libro

LAS RECETAS QUE ADELGAZAN DE MARTA ARANZADI

MARTA ARANZADI DEL CERRO

Marta terminó la carrera de Medicina en el año 1986 y se especializó en Nutrición. Durante años trató a personas que debían seguir dietas por un motivo u otro: adelgazar, hipercolesterolemia, hiperuricemia, embarazo, mejora del rendimiento deportivo, etc. y pronto se dió cuenta que el principal problema que tenían para seguirlas era que, al cabo de poco tiempo, las die

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