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Editorial : ARGITARAPEN ZERBITZUA S.E. / Materia : Hogar, manualidades y ocio

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Titulo del libro

GRASAS Y ACEITES DE LA DIETA

MILTON LASKIBAR, IÑAKI / NIEVA ECHEVARRÍA, BÁRBARA / GOICOECHEA OSÉS, ENCARNACIÓN / ARELLANO GARCÍA, LAURA / FERNÁNDEZ QUINTELA, ALFREDO / PORTILLO BA

Las grasas (o lípidos) son, junto con las proteínas y los hidratos de carbono, uno de los macronutrientes presentes en la dieta que se deben consumir diariamente, y que poseen funciones metabólicas muy importantes. No obstante, debido a su densidad energética, durante años su consumo se ha relacionado con un mayor riesgo de desarrollar obesidad y enfermedades cardiovascula

~~12,00 €~~11,40 €

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Titulo del libro

LANDARE-FISIOLOGIA

TAIZ, LINCOLN / ZEIGER, EDUARDO

Azken bi hamarkada paseetan landare-zientzietan izandako aurrerapenizugarria biltzen du argitalpen honek. 1999an arabidopsisaren genomaargitaratzeak bultzada eman zion genomikaren eremuari, eta horrek, era berean, aurrerapen handiak eragin ditu bioinforma

~~42,00 €~~39,90 €

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ABECEDARIO GASTRONOMICO

VAZQUEZ,LYDIA

Este libro contiene razones alfabetizadas, tan variadas como nuestracultura gastron¢mica, para seguir comiendo y bebiendo bien. Loslectores descubrir n curiosidades de nuestra cultura culinariaoccidental, que se forj¢ en la antigua Roma y se consolid¢ en

~~11,96 €~~11,36 €

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Materias
- Agricultura y jardinería (1)
- Cocina y repostería (2)
Idiomas
- Castellano (3)
Precios
- De 10 a 15 euros (2)
- Más de 40 euros (1)
Formatos
- Rústica (1)

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