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Editorial : BOOKET / Materia : Ciencias y tecnología

28 resultados para Editorial : BOOKET / Materia : Ciencias y tecnología

Ciencias y tecnología
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  • ¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!
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    Titulo del libro
    ¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!
    GARCÍA BELLO, DEBORAH
    De la autora del blog dimetilsulfuro.es y del bestseller Todo es cuestión de química. Una mentira repetida un millón de veces acaba pareciendo una verdad. Y es así como se propagan los mitos, con historias que nos vamos contando unos a otros sin antes confirmar su veracidad. ¿Cuántas veces hemos visto a alguien tomando un zumo de naranja a toda velocidad, nada más exprim

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  • QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
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    QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
    LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL
    2.ª edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»… Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El pro

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  • EL SUEÑO DEL TIEMPO
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    EL SUEÑO DEL TIEMPO
    CARLOS LÓPEZ OTÍN, GUIDO KROEMER
    ¿Es posible alcanzar la inmortalidad? Un ensayo del autor del bestseller La vida en cuatro letras. El sueño del tiempo surge de la constatación de que, aunque la física y la filosofía nos enseñan que el flujo del tiempo puede ser solo una fantasía creada por nuestra mente, el tiempo biológico vive en nosotros y nosotros vivimos en el tiempo del mundo. Además, los avanc

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  • COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
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    COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
    LUIS A. ZAMORA, ALBERTO HERRERA
    Abre este libro, huye de los falsos mitos alimentarios y empieza a comer bien. ¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0?% azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable,

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  • LA ENERGÍA NUCLEAR SALVARÁ EL MUNDO
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    LA ENERGÍA NUCLEAR SALVARÁ EL MUNDO
    ALFREDO GARCÍA, @OPERADORNUCLEAR
    ¿Sabías que comer un plátano te produce una mayor dosis radiactiva que vivir un año junto a una central nuclear? Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede producir una catástrofe como la de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir de la energía nuclear sin aumentar las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica.

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  • LA MEMORIA SECRETA DE LAS HOJAS
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    LA MEMORIA SECRETA DE LAS HOJAS
    JAHREN, HOPE
    «Un libro profundamente conmovedor. Una escritora genuina al estilo de Oliver Sacks». Elle «Una semilla sabe esperar. La mayoría de las semillas esperan un año antes de empezar a crecer; una semilla de cereza puede llegar a esperar hasta cien años sin ninguna dificultad. Debe darse una combinación única de temperatura, humedad y luz, junto a otros factores adicionales,

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  • LA VIDA EN CUATRO LETRAS
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    LA VIDA EN CUATRO LETRAS
    LÓPEZ OTÍN, CARLOS
    ¿Llevamos la felicidad escrita en nuestros genes? Carlos López-Otín, uno de los investigadores españoles de mayor relevancia internacional, nos lo desvela. Partiendo de un momento extraordinariamente difícil de la vida del autor, este libro empieza con una pregunta fascinante: ¿llevamos la felicidad escrita en nuestros genes? Tomando esta pregunta como hilo conductor a lo

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  • PSICOLÓGICAMENTE HABLANDO
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    PSICOLÓGICAMENTE HABLANDO
    GARCÍA-ALLEN, JONATHAN
    ¿Qué es la psicología? ¿Hasta qué punto es científica? ¿Qué es la consciencia? ¿Y los instintos? Estas son algunas de las muchas preguntas que se plantean todas aquellas personas curiosas y con interés por el mundo de la psicología. A través de estas páginas podrás realizar un recorrido desde los orígenes de la psicología y las dudas fundamentales con las que co

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  • EL COLLAR DEL NEANDERTAL
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    EL COLLAR DEL NEANDERTAL
    JUAN LUIS ARSUAGA
    La Tierra es un planeta con una larga historia al que hace miles de millones le nació la vida. Desde entonces, la actividad de los distintos organismos ha ido creando las condiciones ambientales en las que nosotros, la especie Homo sapiens, vinimos al mundo. Unos recién llegados que, como el resto de los seres vivos, dejamos nuestra huella. Desde hace muy poco tiempo, unos

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  • AMALUR
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    AMALUR
    JUAN LUIS ARSUAGA / IGNACIO MARTÍNEZ
    En todas las religiones existe una divinidad creadora que dio origen al Universo. Para los antiguos vascos esta divinidad era Amalur, la madre tierra, que creó el sol, las estrellas y la infinidad de seres vivos que pueblan nuestro planeta. Juan Luis Arsuaga e Ignacio Martínez nos descubren en este libro, cómo actuó Amalur, es decir, cómo surgió la vida sobre la tierra y

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  • BREVE HISTORIA DE LA TIERRA (CON NOSOTROS DENTRO)
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    BREVE HISTORIA DE LA TIERRA (CON NOSOTROS DENTRO)
    JUAN LUIS ARSUAGA / MILAGROS ALGABA SUÁREZ
    La Tierra es un planeta con una larga historia al que hace miles de millones le nació la vida. Desde entonces, la actividad de los distintos organismos ha ido creando las condiciones ambientales en las que nosotros, la especie Homo sapiens, vinimos al mundo. Unos recién llegados que, como el resto de los seres vivos, dejamos nuestra huella. Desde hace muy poco tiempo, unos

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  • EL MONO QUE LLEVAMOS DENTRO
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    EL MONO QUE LLEVAMOS DENTRO
    WAAL, FRANS DE
    ¿Qué lugar ocupa nuestra especie en la naturaleza? Hace ya mucho tiempo que los científicos nos han explicado que tenemos un ancestro común con los grandes simios y que por tanto es normal que compartamos numerosos rasgos, no siempre halagüeños: el ansia de poder, la lucha por el sexo, una violenta territorialidad y una fuerte tendencia al engaño y la manipulación. Pero

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  • EL ENIGMA DE FERMAT
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    EL ENIGMA DE FERMAT
    SINGH, SIMON
    «He descubierto una demostración verdaderamente ma­ravillosa, pero este margen es demasiado estrecho para contenerla.» Con estas palabras, el matemático francés del siglo XVII Pierre de Fermat lanzaba su desafío a las generaciones venideras. El último teorema de Fermat, de apariencia tan simple que hasta un niño podía resolverlo, tuvo du­rante siglos a las mentes má

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  • CEREBRO Y LIBERTAD
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    CEREBRO Y LIBERTAD
    JOAQUIN FUSTER
    ¿Tenemos los seres humanos la facultad de tomar nuestras propias decisiones? De Spinoza a Schopenhauer, de Marx a Nietsche, la historia del pensamiento es también la historia de este eterno debate sobre la existencia o no de un libre albedrío. Un debate presente también en campos tan diversos como el derecho, la religión o la ciencia. Se hacía necesaria una reflexión des

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  • FÍSICA DE LAS NOCHES ESTRELLADAS
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    FÍSICA DE LAS NOCHES ESTRELLADAS
    BATTANER,EDUARDO
    Cuando un astrofísico afirma que el universo «está en expansión», o comenta lo que ocurrió en «el primer cuarto de hora» de la existencia del cosmos, ¿está diciendo algo accesible al lector no especializado? ¿Puede una persona curiosa comprender que el universo «es infinito» y al mismo tiempo aceptar que «no tiene bordes»? ¿Es posible hablar en términos llanos

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  • EXTRATERRESTRE
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    EXTRATERRESTRE
    LOEB, AVI
    El libro que cambiará la historia de la ciencia para siempre. Avi Loeb, el catedrático de Astrofísica de Harvard que afirma haber hallado la primera evidencia de vida extraterrestre inteligente Avi Loeb, uno de los astrofísicos más importantes de nuestro tiempo, no tiene ninguna duda: no estamos solos en el universo. Las características del objeto volador que fue avistado

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  • ECOLOGISMO REAL
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    ECOLOGISMO REAL
    MULET, J.M.
    Por el autor del éxito del longseller Comer sin miedo. Ser ecologista de verdad y huir del postureo es más fácil de lo que pensamos con ayuda de la ciencia. Bienvenidas y bienvenidos al ecologismo real. El cambio climático es una realidad indiscutible cuyos efectos ya estamos notando y, si no lo frenamos, los resultados serán catastróficos para la humanidad. Las decision

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  • DESTEJIENDO EL ARCO IRIS
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    DESTEJIENDO EL ARCO IRIS
    DAWKINS, RICHARD
    «Una carta de amor a la ciencia, un intento de desmentir la percepción de que la ciencia es fría y carente de sensibilidad estética». San Francisco Chronicle ¿Es la ciencia un modo de entender el mundo que lo priva de cualquier sentido poético? ¿Se esfuma todo atisbo de magia en cuanto el científico desentraña el funcionamiento de la naturaleza? Cuando Newton, con un

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  • EL INGENIO DE LOS PÁJAROS
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    EL INGENIO DE LOS PÁJAROS
    ACKERMAN, JENNIFER
    Una historia extraordinaria que nos enseña a apreciar los talentos excepcionales de estas aves. Jennifer Ackerman explora en este libro la genialidad de los pájaros, unos animales capaces de desplegar aptitudes mentales y destrezas comparables a las de los primates e incluso a las de los seres humanos. Mientras viaja alrededor del mundo, hasta los confines de la investigació

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  • MATERIA RESERVADA
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    MATERIA RESERVADA
    BENÍTEZ, J. J.
    En octubre de 1992 se levantaba el secreto para los archivos OVNI de la Fuerza Aérea Española. Los militares reconocían, al fin, haber investigado el fenómeno de los «no identificados», pero lo que parecía un importante y democrático paso se ha convertido en el mayor fraude de la historia de la Ufología europea. En Materia reservada J. J. Benítez descubre las maquinac

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