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Editorial : BRIEF EDITORIAL / Materia : Hogar, manualidades y ocio

3 resultados para Editorial : BRIEF EDITORIAL / Materia : Hogar, manualidades y ocio

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Titulo del libro

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

MARÍN MOLÉS,CARMEN

Procesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Formación Profesional (R. D. 1396/2007). El módulo (con el mismo nombre que el título del libro) se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, y en el Ciclo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. A

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Titulo del libro

LA CUCHARA DE ORO

MARTÍNEZ MARCOS,SILVIA

Para los pequeños gourmets:Cocinar es explorar, abrir las puertas a un mundo diferente de innumerables colores, texturas, olores y sabores. De la mano de Pizca y Pellizco conocerás el fascinante mundo de la cocina y los alimentos, su preparación y sus trucos. Ellos te guiarán a través de mares de zumo, montañas de garbanzos, valles de caramelo, desiertos de arroz... Y dis

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Titulo del libro

RECETAS DE LA LLOMA

AA.VV

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Descatalogado

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