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Editorial : MIRAGUANO EDICIONES / Materia : Hogar, manualidades y ocio

10 resultados para Editorial : MIRAGUANO EDICIONES / Materia : Hogar, manualidades y ocio

Hogar, manualidades y ocio
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  • CARTOGRAFÍA GASTRONÓMICA DE DON MIGUEL DE CERVANTES
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    Titulo del libro
    CARTOGRAFÍA GASTRONÓMICA DE DON MIGUEL DE CERVANTES
    PLASENCIA FERNÁNDEZ,PEDRO
    La gastronomía es cultura, y pocos autores españoles han introducido en su obra más referencias gastronómicas que Miguel de Cervantes, hasta tal punto que, por sí solo, el Quijote constituye también un compendio de usos y costumbres relativos a la alimentación y la mesa en el Siglo de Oro. Ya en su primer párrafo la novela expone una síntesis de lo que conformaba el di

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  • COCINA MOGOL DE LA INDIA. 75 RECETAS
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    COCINA MOGOL DE LA INDIA. 75 RECETAS
    BALAKRISHNAN, MANJULA
    Los mogoles, originarios de Persia, conquistaron la India a principios del siglo XVI y mantuvieron su hegemonía hasta el siglo XIX, cuando se vieron desplazados por los británicos. Durante ese tiempo desarrollaron una modalidad culinaria de gran calidad: la cocina mogol, denominada en la India mughalai pakavana. Hoy en día la cocina mogol se saborea en toda la India y los pl

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  • GASTRONOMÍA PRECOLOMBINA
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    GASTRONOMÍA PRECOLOMBINA
    PLASENCIA FERNÁNDEZ,PEDRO
    En este ensayo se ofrece un exhaustivo trabajo de investigación en torno a la gastronomía prehispánica americana. Está basado en los textos de los historiadores cronistas de Indias así como en los más importantes tratados sobre los intercambios y la difusión de plantas y animales comestibles entre España y América. Se trata, esencialmente, de dar a conocer cuáles eran

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  • COCINA AYUVÉDICA. ALIMENTO DE LOS DIOSES. 72 RECETAS
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    COCINA AYUVÉDICA. ALIMENTO DE LOS DIOSES. 72 RECETAS
    BALAKRISHNAN, MANJULA
    El Ayurveda es un sistema de medicina tradicional india con más de 3.000 años de antigüedad que se mantiene completamente vigente. Se trata de la ciencia de la salud y la curación que practicaban los arios y es un sistema holístico de eficacia probada.Esta forma de medicina, al que recurre un 75 % de la población india, incluye medicina general, cirugía, fisiología, dia

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  • SABORES DE LA INDIA. 76 RECETAS DE COCINA
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    SABORES DE LA INDIA. 76 RECETAS DE COCINA
    MANJULA BALAKRISHNAN
    Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valore

    12,00 €11,40 €

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  • COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA
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    COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA
    BALAKRISHNAN,MANJULA
    La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanatama dharma (la religión eterna: el hinduismo). Es la dieta de los yogis y los ascetas, de los buscadores de la verdad, de los místicos y los monjes y, sobre todo, de las almas compasivas que quieren inferir a la naturaleza el menor daño posible.

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  • DE TECHO Y OLLA. ALOJAMIENTO COCINA LIBR
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    DE TECHO Y OLLA. ALOJAMIENTO COCINA LIBR
    MARTINEZ SALAZAR, ANGEL
    Recopila y recrea los testimonios más significativos, aunque no todos amables y atinados, sobre los alojamientos y cocina expuestos en los libros de Viaje por España. En trece sabrosos capítulos y un prólogo con enjundia, por donde desfilan Navagiero, D'Aulnoy, Baretti, Swinburne, Humbolt, Locker, Gautier, Dumas, Lobo D'Avila, Davillier, Hemingway... y otros tantos, se conc

    22,00 €20,90 €

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  • SABORES DE LA INDIA
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    SABORES DE LA INDIA
    BALAKRISHNAN, MANJULA
    Edición en Cartoné. Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como

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    Descatalogado
  • COCINA NATURAL ANTIESTRES
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    COCINA NATURAL ANTIESTRES
    FARRIOLS DELGADO, MARTA Y RODRIGUEZ VILC
    La autora, periodista especializada en gastronomia ha viajado losúltimos años recopilando recetas y usos culinarios de todas lasculturas, junto con el otro autor, cocinero madrileño que ha sidopropietario de restaurantes de primera fila y que aún ejerce s

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  • 69+1 RECETAS DE AFRODISIACOS
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    69+1 RECETAS DE AFRODISIACOS
    SIN AUTOR
    Setenta recetas de sencilla elaboraci¢n relacionadas con laestimulaci¢n de la libido. En este libro, encuadernado en carton‚ y de magn¡fica presentaci¢n, se pueden encontrar recetas de Ensaladas,Cremas y Sopas, Verduras, Huevos, Pescados y Mariscos, Carne

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