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Editorial : TIKAL EDICIONES / Materia : Cocina y repostería

46 resultados para Editorial : TIKAL EDICIONES / Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • GALLETAS DELICIOSAS RECETAS
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    Titulo del libro
    GALLETAS DELICIOSAS RECETAS
    AA.VV
    ¡Atrévete a elaborar tus propias galletas! El libro de recetas de esta caja, que incluye 3 cortapastas y 1 bolígrafo explica desde el primer momento qué materiales necesitas, cuáles son las principales técnicas, cómo elaborar las galletas paso a paso y la manera de decorarlas.

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  • SUSHI DELICIOSAS RECETAS
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    SUSHI DELICIOSAS RECETAS
    AA.VV
    ¡Atrévete a hacer sushi! El libro de recetas de esta caja, que incluye una esterilla y unos palillos, explica con claridad qué utensilios e ingredientes se necesitan para hacer las exquisitas recetas, y así disfrutar de un estupendo sushi en casa y presumir con las visitas.

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  • COCTELES DELICIOSAS RECETAS
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    COCTELES DELICIOSAS RECETAS
    AA.VV
    ¡Demuestra a tus amigos lo que vales! Este libro, acompañado 6 agitadores y un vaso medidor, te dará a conocer las técnicas básicas para conseguir exquisitos cócteles con los principales licores, indicando las cantidades y la manera de elaborarlos y decorarlos.

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  • LO MEJOR DE LA COCINA CATALANA
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    LO MEJOR DE LA COCINA CATALANA
    AA.VV
    Descubra lo mejor de la cocina catalana a través de un viaje por sus ciudades y comarcas más emblemáticas. Aprenda a preparar las autenticas recetas de esta espléndida cultura gastronómica.

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  • LO MEJOR DE LA COCINA GALLEGA
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    LO MEJOR DE LA COCINA GALLEGA
    AA.VV
    Descubra lo mejor de la cocina gallega a través de un viaje por sus ciudades y comarcas más emblemáticas. Aprenda a preparar las autenticas recetas de esta espléndida cultura gastronómica.

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  • LO MEJOR DE LA COCINA VASCA
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    LO MEJOR DE LA COCINA VASCA
    AA.VV
    Descubra lo mejor de la cocina vasca a través de un viaje por sus ciudades y comarcas más emblemáticas. Aprenda a preparar las autenticas recetas de esta espléndida cultura gastronómica.

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  • LO MEJOR DE LO COCINA ANDALUZA
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    LO MEJOR DE LO COCINA ANDALUZA
    AA.VV
    Descubra lo mejor de la cocina andaluza a través de un viaje por sus ciudades y comarcas más emblemáticas. Aprenda a preparar las autenticas recetas de esta espléndida cultura gastronómica.

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  • FICHAS DE COCINA THERMOMIX
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    FICHAS DE COCINA THERMOMIX
    TIKAL, EQUIPO
    Los usuarios de la Thermomix © siempre están en busca de nuevas recetas con las que poder disfrutar de esta máquina maravillosa. Como las que ofrece este libro en espiral con cómodas fichas plastificadas para consultar con comodidad a medida que se van haciendo las recetas.

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  • FICHAS DE COCINA REPOSTERIA
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    FICHAS DE COCINA REPOSTERIA
    TIKAL, EQUIPO
    La elaboración de postres y dulces no está tan arraigada en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, es un pequeño lujo a nuestro alcance siempre que se cuente con unas recetas claras y sencillas. Como las que ofrece este libro en espiral con cómodas fichas plastificadas para consultar con comodidad a medida que se van haciendo las recetas.

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  • FICHAS DE COCINA ESPAÑOLA
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    FICHAS DE COCINA ESPAÑOLA
    TIKAL, EQUIPO
    En este libro en espiral se recuerdan las recetas “de toda la vida” y algunas más actuales en cómodas fichas plastificadas para consultar con comodidad a medida que se van haciendo las recetas.

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  • ZUMOS Y BATIDOS
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    ZUMOS Y BATIDOS
    TIKAL, EQUIPO
    Aprenda a hacer los mejores zumos y batidos. Algunos de ellos son los tradicionales, pero muchos resultan originales y sorprendentes. Además, le servirá como punto de partida y fuente de inspiración para dar rienda suelta a su imaginación, creando sus propias mezclas.

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  • PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS
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    PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS
    AA.VV
    ¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.

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  • EL WOK
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    EL WOK
    AA.VV
    Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.

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  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA DEL DESIERTO
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    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA DEL DESIERTO
    AA.VV
    Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos de cocina sana mediterránea: cuscús, tabulés, tajines, ensaladas, keftas, exquisitos postres y mucho más

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  • POSTRES DE ESPAÑA Y PORTUGAL
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    POSTRES DE ESPAÑA Y PORTUGAL
    UCHA-UCHA, CARLES ALBERT
    Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas de sus mayores, enriqueciéndolas con su sabiduría, sensibilidad y buen hacer.

    7,95 €7,55 €

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  • VINOS DEL MUNDO
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    VINOS DEL MUNDO
    AA.VV
    Nunca ha habido tanta cantidad de buen vino como hoy en día. En este libro se hace un análisis claro y explicativo de todas las variedades de uva y se describen los vinos de todos los países productores, con especial detenimiento en los españoles.

    6,95 €6,60 €

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  • PINTXOS Y TAPAS
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    PINTXOS Y TAPAS
    VV AA
    Las receta de pintxos y tapas más coloristas y exquisitas, pensadas para distintas ocasiones, y las técnicas de decoración y combinación de texturas y sabores. Con la colección Recetario de cocina descubrirás ideas sorprendentes y podrás guardar tus propias recetas en los sobres que encontrarás en cada apartado.

    9,95 €9,45 €

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  • PEQUEÑA ENCICLOPEDIA MANUAL CATA DE VINOS
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    PEQUEÑA ENCICLOPEDIA MANUAL CATA DE VINOS
    VACCARINI, GIUSEPPE
    Para apreciar un vino, no sólo hay que conocer los datos técnicos, además se debe realizar un ejercicio de reflexión interior, reeducando los sentidos. En este libro, Giuseppe Vaccarini, sumiller de fama internacional, nos confiesa todos sus secretos para conocer, apreciar y juzgar el vino.

    9,95 €9,45 €

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  • COCINA ESPAÑOLA
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    COCINA ESPAÑOLA
    TIKAL
    Cocina española ofrece al lector un completo recetario y una riquísima selección de platos de los distintos rincones del país, desde los más refinados a los menos sofisticados, pero igual de sabrosos, con un cómodo formato de tapa dura flexible e instrucciones claras y sencillas.

    6,95 €6,60 €

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  • REPOSTERÍA CASERA
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    REPOSTERÍA CASERA
    TIKAL
    En este libro encontrará sencillas instrucciones para elaborar tanto los postres más tradicionales (tarta de manzana, bizcocho de chocolate...) como aquellos que incorporan ingredientes tan originales como las semillas de amapola o el jengibre. Conozca las especialidades de otros países sin dejar de lado las que gozan de una larga tradición en el nuestro.

    7,95 €7,55 €

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