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Editorial : PLAZA & JANES EDITORES, S.A. / Materia : Cocina y repostería

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Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • COME BIEN, NO HAGAS DIETA
    -5%
    Titulo del libro
    COME BIEN, NO HAGAS DIETA
    TORRES, SERGIO / TORRES, JAVIER
    28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos. Come bien y te sentirás mejor. Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina. Ha llegado el momento de tomar el control sobre lo que comemos y desterrar de paso unos cuantos mitos sobre nutrición. Porque alimentarse bien no es difícil, ni aburrido, ni caro. Come bien, no hagas dieta es un plan global de veintiocho

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  • TORRES EN LA COCINA 3
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    Titulo del libro
    TORRES EN LA COCINA 3
    TORRES, SERGIO / TORRES, JAVIER
    La tercera entrega de Torres en la cocina. El toque Torres es una constante en nuestra cocina. Diferente, creativo, sorprendente... el toque Torres juega con los conceptos, las bases y los ingredientes para enriquecer la experiencia gastronómica y aportar frescura y personalidad a las recetas de siempre. Porque no entendemos la cocina como repetición sino como un diálogo

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  • RECETA A RECETA
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    Titulo del libro
    RECETA A RECETA
    FERNANDEZ,SERGIO
    Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre.Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. S

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  • TORRES EN LA COCINA 2
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    TORRES EN LA COCINA 2
    HERMANOS TORRES
    El segundo libro de Torres en la cocina, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien. Platos para todos y para cualquier ocasión. Porque siempre hay un buen motivo para cocinar.Cocinar y compartir nos hace más felices.En Torres en la cocina 2 descubrirás los secretos de la cocina de los hermanos Torre

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  • EL REY DE LAS LATAS
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    EL REY DE LAS LATAS
    FALSARIUS CHEF
    Falsarius Chef es el rey de las latas. Este libro es la prueba definitiva y demuestra lo que todos sospechábamos: comer es una maravilla, puedes seguir pecando tres veces al día aunque ya no tengas veinte años.Más de setenta recetas que te ayudarán a sobrevivir día a día: desde la de atún hasta la de cocido, pasando por la de berberechos, la de champiñones, la de

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  • TORRES EN LA COCINA
    -5%
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    TORRES EN LA COCINA
    TORRES, SERGIO / TORRES, JAVIER
    Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisión Torres en la cocina. Este libro recoge por vez primera sus trucos y consejos para sacar el máximo partido a los productos de temporada y lograr resultados de alta cocina al alcance de todos.Nuestra curiosidad por la cocina empezó a

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  • EL CHIRINGUITO DE PEPE
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    EL CHIRINGUITO DE PEPE
    AA.VV
    Si eres de los que lloran de emoción al probar una espuma de rodaballo en cama de frambuesas, pero también cuando comes un croquetón hecho como Dios manda, este es tu libro.Si por el contrario, eres de los que piensan que la salsa alioli es el mejor acompañamiento para cualquier plato, pero untaste pan a escondidas en la mayonesa de wasabi que preparó tu cuñada en su últ

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  • LAS 202 MEJORES RECETAS DE EL COMIDISTA
    -5%
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    LAS 202 MEJORES RECETAS DE EL COMIDISTA
    LOPEZ ITURRIAGA,MIKEL
    Cuando cojas este libro, te preguntarás: ¿tengo en las manos una nueva obra maestra de El Comidista? Pues sí, la tienes, o al menos eso dice su autor, que es de Bilbao. También dice, quizá con más razón, que este libro solucionará tus dramas del Primer Mundo, esos que se desatan cuando llegas a casa y no tienes ni la menor idea de qué cocinar. Porque otra cosa no, pero

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  • NO MÁS PLATOS DE MAMÁ
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    NO MÁS PLATOS DE MAMÁ
    ROMAN,CARLOS / PIFARRE,ADRIA / CASTELLVI,MAR
    «Comer bien siempre ha sido, es y será, trending topic.»Carlos, Marc y Adrià se conocieron durante una beca Erasmus. A partir de ahí, empezó una andadura gastronómica que ha aumentado considerablemente su felicidad y sus barrigas. Gracias a sus madres y a cocineros como Jamie Oliver o David de Jorge, sus principales fuentes de inspiración, han conseguido preparar plato

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  • MENJAR PER SER MILLORS
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    MENJAR PER SER MILLORS
    MARTIN, ADAM
    Els aliments els donen energia per afrontar les activitats diàries, però també condicionen el estat d'ànim dels nostres fills i la manera que tenen d'afrontar els problemes que planteja la vida. Una visió amable, tolerant, desenfadada i rigorosa de l'alimentació saludable per donar als nostres fills allò que veritablement es mereixen.Aquesta és una guia exhaustiva p

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  • GRANDES RECETAS PARA COCINAS PEQUEÑAS
    -5%
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    GRANDES RECETAS PARA COCINAS PEQUEÑAS
    CARNICERO,MARTA
    Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ni comer mal. Es innegable que hay recetas más adecuadas que otras: es conveniente preparar platos con pocos ingredientes, de forma fácil y sin ensuciar muchos utensilios.En este libro encontraréis muchas recetas de este tipo. También algun plato un poco más laborioso, porqué tener una cocina pequeña no

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  • GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES
    -5%
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    GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES
    MARTA CARNICERO
    Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. És innegable, però, que hi ha receptes més adequades que d'altres: convé que preparem els plats amb pocs ingredients, de manera senzilla i sense embrutar gaires estris.En aquest llibre trobareu una bona colla de receptes d'aquesta mena. També hi trobareu algun plat un xic més laboriós, perq

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  • LA COCINA POP DE EL COMIDISTA
    -5%
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    LA COCINA POP DE EL COMIDISTA
    LOPEZ ITURRIAGA,MIKEL
    La cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque relaciona la comida con el cine, la música, la televisión, la moda o la publicidad. Y también es pop porque las recetas son tan fáciles y directas como una canción de los Ramones o un episodio de Juego de Tronos.Este libro recoge el particular unive

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  • SALVADA POR LOS PASTELES
    -5%
    Titulo del libro
    SALVADA POR LOS PASTELES
    KEYES,MARIAN
    En este libro delicioso, Marian Keyes nos ofrece más de ochenta recetas de pasteles, pastas, postres y galletas, pero es mucho más que esto: en tus manos tienes la oportunidad de pasar unos momentos maravillosos en el mundo de la autora, disfrutando de su visión tan genial y tan suya de la vida.Marian comparte con nosotros sus experiencias en la cocina y lo que le llevó a p

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  • GRANDES ÉXITOS DE LA COCINA PARA IMPOSTORES
    -5%
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    GRANDES ÉXITOS DE LA COCINA PARA IMPOSTORES
    AA.VV
    ¿Qué demonios es esto de la cocina impostora? Es la forma de guisar que cambiará tu vida. Una cocina que se hace con latas, botes, congelados y las tres cosillas que puedes encontrar en el súper de la esquina, y que está al alcance de cualquiera, por torpe que sea en los fogones. Una cocina tan fácil que lo único que se necesita para practicarla es hambre..En este libro

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  • LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
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    LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
    LOPEZ ITURRIAGA,MIKEL
    ¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un libro distinto, único, inigualable: un volumen que incluye las mejores recetas de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más conocidos de España..Divertido, accesible y lleno de ideas diferentes. Un acercamiento apasionado a la cocina sin pretensiones ni ínfulas gastronómicas, sino con

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  • LA COCINA DE MANOLITA Y MARCELINO
    -5%
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    LA COCINA DE MANOLITA Y MARCELINO
    AA.VV
    En el bar El Asturiano todos los personajes de Amar en tiempos revueltos han disfrutado de los platos de Manolita y Marcelino: el cocido, las lentejas, las torrijas y la leche frita... y hasta se han emborrachado con el aguardiente de Manolita. Ahora ambos quieren compartir sus secretos de cocina con todos los seguidores de la serie...La cocina de Manolita y Marcelino es un rec

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  • FIESTA EN LA COCINA
    -5%
    Titulo del libro
    FIESTA EN LA COCINA
    CARNICERO,MARTA
    Cocinar es divertido y así tenemos que comunicárselo a los más pequeños de la casa. En la cocina los niños aprenden, adquieren autonomía, ganan en autoestima, se atreven a probar alimentos nuevos y, además, están entretenidos...Fiesta en la cocina es un recetario muy completo al estilo tradicional que invita a participar a los más pequeños y a los chicos que ya pueden

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  • LA COCINA DE EL PUENTE DE LOS JUDIOS
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    LA COCINA DE EL PUENTE DE LOS JUDIOS
    GIRONELL,MARTI
    Durante el proceso de documentación de su exitosa novela El puente de los judíos, Martí Gironell recopiló una gran cantidad de recetas de la época judía y medieval que ahora pone al alcance del lector en forma de libro.

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  • EXPRIME TU ROBOT DE COCINA
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    Titulo del libro
    EXPRIME TU ROBOT DE COCINA
    CARNICERO,MARTA
    Tú haces la compra y Exprime tu Thermomix hace el resto. Saborea, experimenta, sorprende, disfruta sin necesidad de sacrificar tu tiempo cocinando recetas laboriosas y difíciles. Desde ensaladas frescas y ligeras hasta guisos completos y contundentes. Este libro no es un recetario, sino un as en la manga para todos aquellos que se niegan a privarse del placer de la buena mesa

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