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A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE (Libro en papel)

de SANCHEZ, MARIO

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Editorial:: PLATAFORMA EDITORIAL
Año de edición:: 2023
Materia:: Divulgacion cientifica
ISBN:: 978-84-19655-76-9
Páginas:: 224
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE (Libro en papel)

de SANCHEZ, MARIO

Sinopsis

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.

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