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APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA (Libro en papel)

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Editorial:
EDITORIAL PARANINFO, S.A.
Año de edición:
Materia:
Formación profesional
ISBN:
978-84-283-3771-7
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano

APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA (Libro en papel)

Sinopsis

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesional

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