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de MARGARITA RUIZ RODRÍGUEZ / SALUSTIANO MARTÍNEZ FIERRO / JOSÉ MARÍA BIEDMA FERRER / ALICIA MARTÍN NAVARRO
de MARGARITA RUIZ RODRÍGUEZ / SALUSTIANO MARTÍNEZ FIERRO / JOSÉ MARÍA BIEDMA FERRER / ALICIA MARTÍN NAVARRO
El sector tur¡stico, por su contribuci¢n a la riqueza nacional, esconsiderado como uno de los m s importantes en la estructura econ¢mica de cualquier pa¡s. Ello conlleva la existencia de un gran n£mero deempresas e instituciones que necesitan una profesionalizaci¢n de susestructuras directivas.La funci¢n de planificaci¢n, fundamental para cualquier empresa, cobra especial relevancia en la empresa tur¡stica, ya que est expuesta auna mayor incertidumbre. El proceso administrativo de la empresaarranca con esta funci¢n, consistente en definir las metas y objetivos estratgicos que desea alcanzar y la selecci¢n de las actuacionesnecesarias para lograrlo. Esta obra, dedicada a la toma de decisiones, trata esta £ltima cuesti¢n.El libro se estructura en tres cap¡tulos. El cap¡tulo primero sededica al aspecto te¢rico de la toma de decisiones en la empresatur¡stica. El cap¡tulo segundo aborda la herramienta m s usada antedecisiones secuenciales, los rboles de decisi¢n. Finalmente, eltercer cap¡tulo se centra en el mtodo Electra I, propio de lasdecisiones multicriterio. En los dos £ltimos cap¡tulos se explica deforma te¢rica en qu consiste la tcnica, se plantean ejerciciosresueltos y se propone una lista de ejercicios para practicar.