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de MAZARRASA, LUIS
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de MAZARRASA, LUIS
Beijing, la antigua Pekín, y Shanghai son las dos ciudades másvisitadas por los viajeros que recalan en la ancestral China. Si lacapital del país es una ciudad monumental, que cuenta con restoshistóricos imperiales impresionantes y en cuyos alrededores se puedevisitar varios tramos de la ciclópea Gran Muralla, Shanghai, encambio, es la cara más dinámica y evidente de la nueva China. Moderna, próspera, con un crecimiento económico anual que desafía todas lasestadísticas, apenas tiene monumentos, pero su enclave, a orillas delMar de China, es espectacular, y cuenta con hoteles y restaurantes delo más vanguardista, en contraste con algunos lugares para probar?pato a la pequinesa? en Beijing, que se hallan entre los restaurantes más antiguos del mundo.
En Beijing os pasaréis los díascontemplando la Ciudad Prohibida, el Templo del Cielo y otrosmonumentos erigidos bajo el mando de los poderosos emperadores,mientras que en Shanghai pasearéis por el Bund, el famoso muellefluvial flanqueado por magníficos edificios coloniales, por lamodernidad tecnológica del distrito de Pudong y en restaurantes dediseño y cocina tradicional o de fusión. Son las dos caras del mismoyuán.
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