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COCINA SILVESTRE (Libro en papel)

GASTRONOMÍA DE LOS DEPORTES DE PROVECHO

de MARIMON, FRANCESC XAVIER

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Editorial:: EDITORIAL MILENIO
Año de edición:: 2001
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-9743-013-5
Páginas:: 156
Encuadernación:: OTROS
Colección:: VARIAS
Idioma:: Castellano

COCINA SILVESTRE (Libro en papel)

GASTRONOMÍA DE LOS DEPORTES DE PROVECHO

de MARIMON, FRANCESC XAVIER

Sinopsis

Este libro contiene unas noventa recetas útiles para los practicantes de los llamados ?deportes de provecho?: la caza, la pesca, la recolección de setas y otros frutos silvestres que nos ofrece la generosa naturaleza, y que nos permiten crear platos variados y sabrosos.

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