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COLMADOS DE BARCELONA (Libro en papel)

HISTORIA DE UNA REVOLUCIÓN COMESTIBLE

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Editorial:
SD EDICIONS
Año de edición:
Materia:
Sociología
ISBN:
978-84-949568-3-6
Páginas:
232
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
Castellano

COLMADOS DE BARCELONA (Libro en papel)

Sinopsis

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura,las gentes que la transitan.Pero hay una mirada que es especialmenteinteresante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde unmostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revoluci¢ncomestible" es una narraci¢ncaleidosc¢pica en la que la protagonistaes esa tienda entra¤able que atesora nuestra esencia como pueblo quecome, piensa, construye, comparte y lucha.

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