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CREACIÓN DE VALOR EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA (Libro en papel)

de YBARGU¨ENGOITIA MILLET, XAVIER

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Editorial:: PUBLICACIONS URV - UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
Año de edición:: 2022
Materia:: Economía
ISBN:: 978-84-8424-971-9
Páginas:: 218
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

CREACIÓN DE VALOR EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA (Libro en papel)

de YBARGU¨ENGOITIA MILLET, XAVIER

Sinopsis

El presente volumen recoge una serie de reflexiones orientadas a mejorar la competitividad de las bodegas y su rentabilidad: un análisis de la cadena de valor de esta industria; los modelos estratégicos existentes y su correspondiente perfil económico; la importancia de la excelencia operacional; el proceso de construcción de la marca, y las características y tendencias del mercado global en la actualidad.

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