¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de SEGURA SORIANO, ISABEL
de SEGURA SORIANO, ISABEL
Aquest llibre repassa com s?ha pensat a Barcelona la cuina com a espai domèstic (sovint anomenat laboratori pels mateixos autors que latracten) des d?Ildefons i Clotilde Cerdà fins al tardofranquisme.Analitza l?evolució estètica de la publicitat i els seus missatges més remarcables, com ara el «Moulinex libera a la mujer» que va ferestralls durant els anys seixanta del segle XX. I desvetlla elsvincles entre la història de la ciutat, de la tecnologia, del?arquitectura, dels sabers, dels imaginaris i de la relació entrecuina i gènere. Veurem l?evolució de la ciutat pletòrica de lesdècades de les exposicions Universal i Internacional, amb l?arribadade la llum elèctrica i la progressiva democratització delsubministrament energètic, passant pel veritable cul-de-sac de laciutat moderna, a partir del 1939.