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de ROBERTS,PAUL
de ROBERTS,PAUL
El periodista Paul Roberts analiza en su nuevo libro "El hambre que viene" los nuevos retos de la humanidad en el siglo XXI. Los desafíos y riesgos en un sistema globalizado de producción de alimentos y los desajustes en la dieta de los habitantes del planeta son objeto del análisis realista y lúcido de Paul Roberts. "El hambre que viene" es un libro indispensable, uno de los mejores análisis sobre la economía global y la producción de alimentos que se pueden encontrar en estos momentos. Roberts identifica y analiza las fuerzas que controlan la capacidad de producción de alimentos y su distribución a nivel global.