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ESPECIAS QUE CURAN (Libro en papel)

COLORES, OLORES Y SABORES EN NUESTRA MESA

de BERDONCES , JOSEP LLUIS

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Editorial:: RBA INTEGRAL
Año de edición:: 2015
Materia:: Medicinas alternativas
ISBN:: 978-84-16267-10-1
Páginas:: 368
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

ESPECIAS QUE CURAN (Libro en papel)

COLORES, OLORES Y SABORES EN NUESTRA MESA

de BERDONCES , JOSEP LLUIS

Sinopsis

Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras,
juegan un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimentarios. Y aportan un sinfín de propiedades
terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes, reguladoras de los flujos sanguíneos o
biliares? El Dr. Berdonces explora en este libro las virtudes terapéuticas de 50 especias y plantas aromáticas que
llenan de sabor, aroma y color nuestros alimentos.

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