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ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS (Libro en papel)

GUÍA COMPLETA DE CONDIMENTOS QUE REFUERZAN LOS SABORES Y LA SALUD

de BERDONCES SERRA, JOSEP LLUÍS

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Editorial:: OCEANO AMBAR
Año de edición:: 2005
ISBN:: 978-84-7556-045-8
Páginas:: 336
Encuadernación:: OTROS
Colección:: Salud y vida natural
Idioma:: Castellano

ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS (Libro en papel)

GUÍA COMPLETA DE CONDIMENTOS QUE REFUERZAN LOS SABORES Y LA SALUD

de BERDONCES SERRA, JOSEP LLUÍS

Sinopsis

Guía completa de condimentos que refuerzan los sabores y la salud

Escrito por uno de los mejores especialistas en plantas medicinales, este atractivo manual es una invitación a poner en la mesa más sabor, aroma y bienestar. Contiene un amplio índice de plantas y especias aromáticas con sus propiedades culinarias y medicinales, así como una cuidada selección de las mejores recetas para que la cocina más sabrosa sea también la más saludable.

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