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FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES (Libro en papel)

IDENTIFICACION, RECOLECCION, PREPARACION

de DURAN,NURIA

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Editorial:: GEO/ESTEL
Año de edición:: 2006
Materia:: Ciencias naturales
ISBN:: 978-84-96295-77-3
Encuadernación:: Bolsillo
Colección:: NATURGUIA MINI
Idioma:: Castellano

FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES (Libro en papel)

IDENTIFICACION, RECOLECCION, PREPARACION

de DURAN,NURIA

Sinopsis

Esta guía contiene una nueva visión poco explicada referente a la utilización culinaria de algunas de las plantas silvestres más comunes i fáciles de identificar. Las plantas descritas se han escogido por ser un manjar agradable para el paladar, ser poco comunes y crecer en abundancia y, finalmente, por ser fáciles de reconocer.

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