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HAMBURGUESAS (Libro en papel)

MAS DE 30 RECETAS GOURMET

de RALLARD,MIRANDA

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Editorial:: EL PAIS AGUILAR
Año de edición:: 2013
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-03-51299-3
Páginas:: 64
Encuadernación:: Cartoné
Idioma:: Castellano

HAMBURGUESAS (Libro en papel)

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Sinopsis

Estos populares medallones de carne están disfrutando de un nuevo resurgir gracias a la llegada de los restaurantes de hamburguesas gourmet. Una hamburguesa recién hecha es francamente insuperable, y con ingredientes sencillos pero de calidad, y las recetas de este libro, disfrutarás de versiones de alta cocina en tu propia casa. Estas sabrosas ideas (también para su versión en miniatura) incluyen variantes con ternera, cerdo, cordero, pollo y la opción vegetariana, servidas con mayonesas, salsas y aderezos caseros. P

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