¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de VARIOS AUTORES
de VARIOS AUTORES
És realment la Mediterrània una mar més per a turistes que per apescadors? El seu color blau intens,tan característic, semblaindicar-ho, en contrastamb el to verdós -per la major presènciadepigment fotosintètic- daltres mars amb aigüesnotablement mésproductives. No obstant això, la Mediterrània ha sigut, dels delsinicis dels temps, una importantíssima font daliment i recursos perals habitants de les seues ribes, tal com la documentació històricademostra.Un grup de destacats especialistes de diverses universitats, centresdinvestigació i altres institucions ofereixen en aquest llibre unadescripció, divulgativa però rigurosa alhora, de la situació actual de la pesca a la Mediterrània. El lector no especialitzat hi trobarà una aproximació a una realitat tradicional, la pesca, sovint de caràcterindustrial, però encara, en molts casos, artesanal, des dunaperspectiva científica ben àmplia. El recorregut que ofereix el llibre per aspectes tan diversos com la biologia, la tradició lingüística icultural, lorganització empresarial, el punt de vista dels pescadors, la sostenibilitat i la gestió de les poblacions, així com el paperdels consumidors, de laqüicultura i el turismo pesquer, lajudaran afer-se una idea molt concreta de lactual estat de la qüestió.
0 valoraciones
