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de GARCÍA DÍAZ, JESÚS
de GARCÍA DÍAZ, JESÚS
Alcalá de Guadaíra tuvo una más que notable relevancia en el Medievoespañol. Siempre fue pieza fundamental para la supervivencia de lapropia capital. Así desde el punto de vista militar, Alcalá fue paraSevilla una garantía de seguridad absolutamente irreemplazable, pero a la vez era clave en el abastecimiento de dos productos indispensables en la vida cotidiana: el agua y el pan. El estudio de los documentosobjeto de este trabajo, los mas antiguos protocolos notariales que seconservan sobre Alcalá, nos permite un acercamiento a la realidad delo que era la vida de esta población en aquel periodo histórico tanextraordinariamente rico y singular, a la vez que se convierte enplataforma de conocimiento para futuros estudios e investigaciones que puedan tener esta documentación como soporte