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de ACERENZA,MIGUEL ANGEL
de ACERENZA,MIGUEL ANGEL
El proceso de globalización que prevalece en la actualidad en todo el mundo ha provocado la expansión de las empresas multinacionales, incluyendo las cadenas hoteleras y los principales organizadores de viajes.
Por otro lado, la integración, cooperación y las alianzas entre empresas, así como los procesos de desregulación han obligado a los hoteles a establecer nuevos esquemas de competencia, tanto con los similares de su país de origen como con los pertenecientes u operados por cadenas internacionales.
Ante esta situación, el autor presenta un programa de marketing hotelero orientado hacia el cliente, la competencia y el entorno del mercado, acorde con las exigencias actuales del negocio de la hospitalidad.
En definitiva, una obra muy útil para propietarios y gerentes de hoteles y para estudiantes de Turismo, pues ofrece los elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales del marketing hotelero con un enfoque práctico y de fácil aplicación.
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