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OXFORD COMPANION TO WINE (Libro en papel)

OXFORD COMPANION TO WINE

de ROBINSON, JANCIS / HARDING, JULIA

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Editorial:: OXFORD UNIVERSITY PRESS ESPAÑA, SA
Año de edición:: 2015
Materia:: Inglés
ISBN:: 978-0-19-870538-3
Páginas:: 908
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Inglés

OXFORD COMPANION TO WINE (Libro en papel)

OXFORD COMPANION TO WINE

de ROBINSON, JANCIS / HARDING, JULIA

Sinopsis

Tras casi diez años desde la tercera edición, la nueva versión está completamente actualizada y totalmente revisada (se incluyen más de 300 nuevas entradas). Según el Washington Post, es "el mejor libro de la historia sobre vinos". Todo un referente para amantes del vino, enólogos, sumillers y estudiantes del ramo.

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