PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS. MF0708. (Libro en papel)

HOSTELERÍA Y TURISMO (F.P.)

de URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE

Sinopsis

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0708 "Planchado y arreglo de ropa en alojamientos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.
Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es

Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y en la confección de artículos textiles sencillos.
- Clasificar las ropas para su planchado.
- Describir y ejecutar las técnicas de planchado, doblado y presentación de ropa, aplicando el procedimiento adecuado y utilizando la maquinaria establecida.
- Describir y aplicar técnicas de cosido a mano y a máquina, empleando los medios y materiales adecuados.
- Aplicar las técnicas para el almacenaje, control y mantenimiento de los productos, utensilios y lencería propios del área de alojamiento.
- Reconocer y aplicar las normas y medidas internas de seguridad, higiene y salud en los procesos de planchado, arreglo y confección de ropa propios de establecimientos de alojamiento.

Índice:

Introducción 6

Procedimientos administrativos y comunicación interna en el taller de planchado y costura 7

Circuitos internos de comunicación en el taller de planchado y costura de alojamientos 8
Organización y funcionamiento del departamento 8
Lavandería industrial 10
Local e instalaciones de lavandería 11
Relaciones con otros departamentos: pisos y lavandería. 14
El proceso comunicativo 14
La gobernanta 15
Local e instalaciones de lavado y planchado 16
Documentación utilizada en el taller de planchado y costura 18
Tipos y cumplimentación 19

Clasificación de ropas para el planchado en alojamientos 23

Simbología del etiquetado de ropas para el planchado 24
Clasificación de los distintos tipos de fibras según su comportamiento al planchado 25
Comportamiento de los distintos tipos de telas según su comportamiento al planchado. Técnicas de clasificación de la ropa para el planchado: identificación. Descripción. Aplicación. 29

Planchado, plegado, empaquetado o embolso de ropa en alojamientos. 32

El proceso de planchado y plegado 33
El planchado: tipos. 37
Factores que intervienen en su eficacia: temperatura, presión, vapor, tiempo y humedad. 39
Programas de planchado y plegado mecánico 40
Técnicas básicas de ahorro de energía 41
Factores 42
Aplicaciones 42
Maquinaria específica: características, funcionamiento y precauciones de uso según tipos. 46
Prensas de planchado 46
Estiradoras e introductoras 47
Plegadoras mecánicas 47
Rodillos 48
Calandras 49
Elementos complementarios para el planchado y plegado: mesas, percheros, maniquíes, almohadillas, bandejas y bolsas. 52
Características, funciones y normas de uso básicas de productos asociados al planchado. 53
El proceso de empaquetado o embolso de ropa: tipos. Aplicaciones. 54

Costura en alojamientos 55

Materiales de costura 58
La máquina de coser: tipos. Funcionamiento. Reglaje. 60
Técnicas básicas de costura y aplicación. A mano. A máquina. 63
El zurcido: clases. Técnica. Aplicaciones. 64

Almacenamiento y distribución interna de ropas y productos para el planchado 70

Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 71
Distribución interna de ropas planchadas 72
Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el planchado 74
Aplicación de sistemas de almacenaje 74
Criterios de almacenaje de ropas: ventajas e inconvenientes. 75
Clasificación de los productos 76
Aplicación de procedimientos de gestión de stocks 77
Aplicación de criterios de clasificación de stocks 80
Análisis de la rotación y ubicación de existencias de lencería 81
Cumplimentación de fichas de almacén 82

Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de planchado y arreglo de ropa propios de establecimientos de alojamiento.
85

Identificación e interpretación de normativa específica 86
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el planchado y arreglo de ropa 90
Salud e higiene personal: factores. Medida. Materiales y aplicaciones. Heridas y su protección. En el taller de planchado y costura. En utilización de máquinas, equipos y utensilios de planchado y costura. 92
Equipamiento personal de seguridad. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. 99