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SIMPLÍSIMO. LAS RECETAS DE BARBACOA + FÁCILES DEL MUNDO (Libro en papel)

de MALLET, JEAN-FRANÇOIS

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Editorial:: LAROUSSE
Año de edición:: 2019
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-17720-09-4
Páginas:: 384
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: Sin colección
Idioma:: Castellano

SIMPLÍSIMO. LAS RECETAS DE BARBACOA + FÁCILES DEL MUNDO (Libro en papel)

de MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Sinopsis

Un vistazo rápido a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas se puede preparar una fantástica comida de barbacoa.

Cada doble página muestra lo estrictamente necesario para preparar cada receta:
- fotos de los ingredientes
- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros
- foto a toda página del plato resultante

Sus casi 200 propuestas son sabrosas y muy variadas. No faltan los clásicos de la barbacoa: salchichas, tocino, chuletas de buey, entrecots de ternera, costillas de cerdo, chuletas de cordero, brochetas de pollo, hamburguesas, conejo asado... pero también hay pescado y crustáceos. Y todo ello, acompañado de excelentes adobos, salsas, ensaladas, aperitivos y postres.

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