¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de VARIOS AUTORES
de VARIOS AUTORES
El sucre ha acompanyat la història d'Occident des del'edat mitjana fins al segle xx. S'ha estès des d'Orientacompanyant pobles i noves idees. Ha estat un indicadord'ostentació i refinament que ha acompanyat l'enlairamentde les classes socials i s'ha ofert a la popularització modernai a la industrialització contemporània. Vuit reconegutshistoriadors,arqueòlegs i especialistes analitzen en el presentllibre la relació, des de l'edat mitjana fins al segle xx, entre
"Sucre i societat".