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TECNICAS DE COMUNICACION EN RESTAURACION (Libro en papel)

de PALOMO MARTINEZ,MARIA

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Editorial:: EDITORIAL PARANINFO, S.A.
Año de edición:: 2011
Materia:: Formación profesional
ISBN:: 978-84-9732-816-6
Páginas:: 190
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

TECNICAS DE COMUNICACION EN RESTAURACION (Libro en papel)

de PALOMO MARTINEZ,MARIA

Sinopsis

El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación. Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso.

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