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THE TURKISH COOKBOOK (Libro en papel)

de DAGDEVIREN, MUSA

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Editorial:: PHAIDON
Año de edición:: 2019
Materia:: Historia de la literatura
ISBN:: 978-0-7148-7815-7
Páginas:: 512
Encuadernación:: OTROS
Idioma:: Inglés

THE TURKISH COOKBOOK (Libro en papel)

de DAGDEVIREN, MUSA

Sinopsis

Turkish cuisine is rooted in Mediterranean traditions ? with an emphasis on grilled meat, poultry, and fish alongside a panoply of vegetables and whole grains Dagdeviren is Turkey's most renowned culinary authority and has received international press i

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